11 為至親的人做飯

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張元黎點了點頭，“好，好，爺爺我今天就等著吃現成的，嚐嚐我家小旭的手藝。”

張旭笑了：為至親的人做飯的感覺真好。連內心似乎都充滿了甜美的感覺。

張旭首先做了清炒油麥菜。

倒油，爆炒蔥絲，薑絲。

接著倒入油麥菜，煸炒。

加入醬油，生抽調味。

起鍋。

動作一氣呵成，看起來熟練極了。

一盤碧玉一樣的油麥菜就出鍋了。

接著是臘肉炒芹菜。

也是一氣呵成。

張元黎盯著袁書聿熟練，優美的動作還沒有回神過來，兩盤菜就做好了。

爺孫兩人把菜端入了堂屋，又把張元黎早先做好的粥，饅頭端了上桌。

張旭說道，“爺爺，嚐嚐。看口味如何？”

“好。”張元黎首先夾起了一根油麥菜，放入了嘴巴里。

頓時，張元黎瞪大了眼睛。

菜聞著就香，但是進入了嘴巴後，清香更甚了。

本來油麥菜要是炒的不好，會有一些苦味。

但是，張旭做的油麥菜火候剛剛好。

沒有一丁點苦味，還把油麥菜的清香全部保留住了。

吃起來，就是一股油麥菜特有的香甜的味道。

而且，咬起來非常脆，一點也不柴。吃在嘴巴里，就和吃炒水果的感覺一樣。

炒水果是東安的一道名菜，做好了非常好吃，做得功夫不到家，就沒有那麼上口了。

張元黎曾經有幸吃過一次五星級酒店的大廚做的炒水果。

驚為天人。

但是，現在，張元黎覺得，自家孫兒做得這道清炒油麥菜，絕對可以媲美那個大廚做的炒水果。

不，甚至比那個大廚做的炒水果還要好吃。

“好吃……”張元黎點了點頭。

“爺爺，還有臘肉炒芹菜，還有汆丸子。您都嚐嚐。”張旭說道。

張元黎又夾起一塊臘肉，放入了嘴巴里。

張元黎又一次驚訝了：這還是自家的臘肉麼？臘肉非常有嚼勁，吃在嘴巴里，滿口生香。

肉的香味，入肉的調味品的香味，還有一股淡淡的，芹菜的香味，糾結在一起。讓人慾罷不能。

接著，張元黎夾起了一個丸子，品嚐了一下。

完全沒有滿口是肉的膩味，一顆肉丸子竟然讓張元黎品嚐到了清爽的感覺。

對，非常爽口，入口即化，好像吃在嘴巴里的不是肉丸子，而是瓊漿玉液一樣。

這個時候，張旭也是夾起了菜，分別品嚐了一下。

恩，汆丸子的肉餡剁得還不夠細膩，需要再努力。

油麥菜入鍋的時候稍稍早了一些，油溫不夠熱，所以，嚼起來還不夠脆爽。

臘肉單獨煸炒的時間該稍稍長上幾秒鐘，這樣臘肉會更香。

張旭以仙廚的挑剔眼光，挑出來了自己做菜的一些不足。

隨著張旭服用了洗髓丹，五感加強，嗅覺，味覺也提升不少。

這三樣菜，放在最挑剔的美食家面前，都是完美無缺，無懈可擊的。

但是，張旭還是挑出來了一些毛病。

當然，這也是張旭，張元黎第一次吃到這樣美味的菜餚。

爺孫兩個，彼此之間自然沒有什麼好客氣的。你爭我搶夾著菜，就吃了起來。

最後，菜一丁點兒都沒有剩下。

吃完了飯，依舊是張旭收拾了碗筷，洗刷了，放好。

張元黎今天學會了能夠產生真氣的太極拳，還品嚐到了孫兒做的美味的菜，內心十分舒暢。

進入了房間，就開啟了電視，看了起來。

張旭則是走入了自己的房間。

開啟了手機，看了看，沒有誰給他發資訊，朋友圈也沒有什麼值得關注的。

倒是高中同學群裡，好幾個人很活躍。

張旭上的高中，就是安息鎮的鎮中學。

一些同學上完了高中，就直接工作了。有務農的，有做小生意的，還有一些在東安市打工。

讀了大學的同學比較少。

而讀大學的這些人，除了張旭，其他人基本上都是在東安市讀的大學。

東安是十三朝古都，文化氛圍很濃厚，大學很多，好大學也不少。

而當初，張旭會選擇去申海讀大學，主要原因是