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這種東西叫山獾子,極為機敏,又極為膽小,只有深山裡面才有,平時愛躲在地裡,以植物的根部為食,吃飽之後,要麼呼呼大睡,要麼就跑到地面上曬曬太陽。
看來這傢伙就是出來玩耍的時候,被套住的。
山獾子的肉極為鮮美,無論是炒煮炸烹,滑嫩爽口,將其與雞肉做比,那就好比是涼粉跟木頭,一個細嫩得可能流出水來,入口即化;另一個則木木訥訥,毫無汁味。
只要吃過一回的人,保證終生難忘,的確是少有的山珍美味。
龔老漢十分熟練地一伸手,將山獾子的脖子扭住,那雙乾枯有力的大手稍一用力,山獾子就立即安靜了許多。
龔老漢將鐵絲套從山獾子的腳上解開,然後十分麻利地從腰裡抽出柴刀,一刀剁下,山獾子的頭部立即骨碌碌滾得老遠。
看來,龔老漢是經常做這種事情了,那把笨拙的柴刀,在他乾枯的手裡就像是活了一樣,三下兩去二就將皮全部剝下,只留一個光溜溜的肉身。
“嘿嘿,這傢伙個頭正合適,咱們兩可以大吃一頓了。”
不到五分鐘,龔老漢就已經升起了火,將山獾子架在上面,輪轉燒烤起來,看得唐龍目瞪口呆。
要知道,唐龍以前在軍隊的時候,野外生存那可是得到所有戰友稱讚的,特別是一手燒烤野味,那真是一絕。
但看到這位山中老藥家的手法,唐龍感覺自己跟他一比,真是小巫見大巫。
別的不說,光剝刀生火這兩樣的速度,唐龍就自愧不如。
這時,只見龔老漢從懷裡掏出一個布袋子,開啟之後,裡面有一些小袋子,裡面竟然裝的是調味料。
唐龍再也忍不住,嘖嘖道:“龔大叔,你可真是一個會享受的人呢。”
“嘿嘿,咱是鄉野村夫,談不上享受不享受,只是一個人在山裡,別的什麼都幹不了,只能弄點好吃的來犒勞一下自己了。”
“就你這神仙日子,多少城裡人花錢都買不到呢。”
“這倒也是,聽說現在很多城裡人愛往鄉下跑,也愛鑽林子,叫什麼驢什麼來著。”
唐龍接道:“是驢友,就是結伴在野外去探險露營的隊伍。”
“對對對,就是驢友,他們喜歡林子,這倒沒錯,可是方法卻錯了,並且是大錯特錯。”
唐龍一點,不禁來了興趣,問道:“那他們到底錯在哪裡?”
龔老漢一邊烤肉,一邊搖頭晃腦地道:“你看他們,進山之前,一個個大包小包,裡面裝著帳蓬、柺杖、藥品、弓箭、淨水器什麼的,五花八門,真是什麼東西都有,可是用了這些東西,那還要進山嗎?”
唐龍聞言一愣,他自己這次到林海來,也買了這些東西,並且還是買的質量很好的那咎,花了他不少錢,但現在老農卻嗤之以鼻,著實讓他有些尷尬。
這時,只聽龔老漢又道:“俗話說,靠山吃山,你既然進了山裡,只要好好利用山裡的東西,同樣能活得舒服自在,那才叫真正的進山,否則跟住在外面有什麼區別?”
唐龍聞言,連連點火:“大叔說得太對了,什麼都不帶,那才叫享受。”
“呵呵,也不是什麼都不帶,簡單的裝備還是要的,只是別太多了,那樣就隔斷了與山林的接觸,無法真正享受野外的樂趣。”
聽了龔老漢這一席話,唐龍對他的看法有了很大的變化,看不出一個鄉下老農居然還有如此見識,真是高手在民間啊!
肉香飄來,饞得唐龍直咽口水,沒想到龔老漢又給了他一個更大的驚喜,竟然從包裡拿了一壺酒出來。
裝酒的東西,是一個老式的軍用水壺,一看到這玩意,唐龍再熟悉不過。
他記得剛當兵的時候,就是用這種老式水壺,不怎麼好看,但是經久耐用,怎麼摔都摔不壞。
龔老漢把酒壺遞了過來:“來,吃口野味,喝口咱山裡的野酒,那才叫真正進過山哩。”
唐龍此番進林海,可謂是光怪陸離,心緒更是複雜萬千,此時直想大醉一場,將酒壺接過,仰頭喝了下去。
龔老漢急道:“慢點,這酒烈,別嗆著!”
一口灌下,唐龍只覺得喉嚨有如火燒,待到酒下腹之後,更是猛烈。
“咳咳咳!”唐龍叫道:“這是什麼酒,好烈!”
華夏知名的高度酒以茅臺為最,一般酒精度在六十以上,但唐龍喝茅臺也沒有太大的反應,因為軍人講究豪爽,不是高度酒不喝。
可是這
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