第293章 二八九，承包牛肉的許大茂

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三頭羊，許大茂自然不是全部都給自己買的，他要和滿清的遺老們做交易，這樣的交易，就類似於後世的專業性的管家一樣，你給人家多想一些。

畢竟你想著賺人家的錢，那你肯定要做好自己的服務，最關鍵的是，你不僅僅是要賺大錢，就是一些小錢，也同樣的不能夠放過。

除此之外，就是許大茂之前，聽著自己的父親說過一句話，自己家買蘿蔔的時候，老爸說過一句，這蘿蔔和羊肉非常的配。

所以，許大茂這一次過來，在黑市這裡看到了殺好的三隻羊之後，自然是不想錯過這三頭羊。

雖然說這個羊肉，看著沒有什麼肥油，同時因為品種的原因，也沒有他記憶裡面的羊那麼重，但是他也願意給買下來啊。

反正，這樣的羊肉，他買著放在手中，絕對不會吃虧。

而許大茂這邊呢，對於自己今天晚上出門，他很快就是覺得開心了，因為在另外的一邊，許大茂又是看到了一個肉攤。

這個肉攤上面，居然是有一隻半大的牛，當然了，這一頭牛的話，那是已經被處理好了，看這個樣子的話，這是一頭工作時候受傷的牛。

因為從一些不規則斷裂的骨頭，還有一些有瘀血的肉塊上面，許大茂就是能夠看得出來了，除此之外，這是一頭公牛。

許大茂來的時候，這邊有兩個獵人一樣打扮的人，因為在另外一個人的身後，還有揹著一隻獵槍。

應該是和之前賣驢肉的那位一樣，應該是附近的哪個村子裡面的，至於他們為什麼在黑市裡面賣牛肉，估摸著是因為這一頭小牛，並沒有自己的戶口。

不然的話，村子裡面這些牛，要是非自然的死亡的話，那可是要給公社裡面打報告的，哪裡能夠讓你送到黑市來。

市場之上，豬肉的價格最高，然後是牛肉，羊肉，牛肉的價格排外中間，不代表著牛肉可以隨時買到。

相反的是，現在的市場上，牛肉什麼的，那是不容易買到的，你買羊肉的時候，運氣好的話，或許還可以見到一兩隻。

但是牛肉不行，村子裡面的人，不會輕易對牛動手，除非是受傷，生病就要死亡，或者是年紀大了的那種牛。

但是，這些都需要像公社裡面申請，最後的話，這些殺好的肉，基本上也是在村子裡面內部處理掉。

根本就不可能，讓它們出現在市場上，就在一點，就是有類似的肉出現的時候，村子裡面吃不掉的時候，那也是賣給了跟著公社領導一起過去的供銷社的工人。

是的，大多數的這些東西，都是被供銷社的採購員給採購了，然後就分配給了最近的國營飯店。

國營飯店裡面，如果有滷牛肉，醬牛肉的出現，那麼他們的牛肉，基本上都是這個來歷。

相對來說，村子裡面的驢肉，騾子肉的話，反而是可以和豬肉一樣，年底的時候，就拿出來賣掉。

當然了，大多數的豬肉，驢肉，騾子肉，同樣也是被購銷社的採購員給買走了，為什麼別人都羨慕採購員的工作呢。

因為你採購員，買了東西之後，你可以是自己花錢買一部分，並不用全部都給拿出來，這就是人家這個職業的便利。

八大員，不管是哪一個，那都是隱藏福利制度好的職務，或許人家本身的工資不多，就像蓮花姐她們，她們每個月都是死工資，不管你怎麼幹，都不會有一分錢多出來。

但是人家的隱藏福利，就是可以買一些殘缺的，不用票證的一些東西，除此之外，就是一些好東西，人家也可以在沒有上貨架的時候，就可以低價購買。

這就是所謂的內部價，當然了，每個人都是限量的，不然的話，你一個人將人家供銷社都給分了，找誰說理去啊。

之前許大茂買過的酒水，瑕疵布之類的東西，就是因為運氣好，而且也是蓮花姐的份額，落在了許大茂的身上。

眼前的牛肉攤，許大茂看著之後，自然是不用多說，兩個獵人這邊，牛肉的價格也是沒有太誇張，市場價牛肉六毛多一斤，人家這邊也是六毛多。

估摸著，兩個人就是想著多賣一些牛肉，如果賣不掉的話，人家估計就想著帶回去村子裡面分配的。

和之前的羊，只是殺好卻沒有處理好肉塊不一樣，眼前的牛肉攤，攤位這邊的牛肉，基本上都是已經分割好了。

骨頭是骨頭，肉是肉的分配好了。

嗯，許大茂在這裡沒有看到牛頭和牛皮，除此之外，其他的東西那是一點都不差。