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無米之炊啊，顏老爺子看著滿城軍民也沒啥好辦法。
這個時候，他身邊的一位幕僚出來了，對顏老爺子說，咱們不就是沒錢麼，好辦，平原郡地處山東東道，距離海濱不遠，這個地方別的不多，鹽有的是，既然朝廷不能提供咱們糧秣，咱們就得從鹽的身上想辦法了，漢代就有鹽鐵之論，只要對食鹽進行國家專賣，還用愁錢的事情麼。
顏老爺子一聽，成，就這麼辦。
結果顏老爺子一改大唐初期對食鹽買賣放任自流的態勢，把食鹽以國家名義收集，然後再以國家名義買賣，從中獲利良多，支撐了平原郡在安史之亂時候的整個地方財政，這才有顏老爺子死守平原郡的壯舉。
事實上，食鹽專賣這件事，乃是事出從權，要不是安史叛軍把平原郡和朝廷之間的聯絡徹底分隔，以顏老爺子清雅方正的性子，也絕對不會做出這樣的事情。
不過他這無心之舉，卻是稱為了大唐食鹽專賣的第一人，同時也給大唐財政人才提了個醒。
這個人是誰？
第五琦。
劉晏之前的大唐財相。
在北海聽了顏老爺子的經歷，立時驚為天人。
在肅宗朝乾元元年加度支郎中，兼御史中丞，創榷鹽法。隨後遷戶部侍郎，專判度支，領諸道轉運鹽鐵等使。
這就算是正式拉開了大唐鹽鐵專賣的序幕。
就連鹽鐵使這樣大唐中後期最為重要的職位，都是因第五琦而設。
不過呢，鹽鐵專賣這種事，經過多年的發展，第五琦一開始制定的體制，卻開始漸漸不適應大唐的財政。
劉晏初任大唐財相，正是要想辦法改革一下鹽法。
所以，免不了要請教一下顏真卿這位“食鹽專賣第一人”。
這才有了劉晏親自登門求教的事。
顏老爺子一聽，知道事關大唐財政，也不藏私，便把自己當初實行食鹽專賣的種種合盤托出。
而徐鎮川在一邊聽了，不由得心中一動。
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