11. 第 11 章

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“你這又是弄的什麼？看著裡面也沒有一口菜的？”

一個常來買小菜的夥計早早等著金鈴，這人的主家最近都在這裡出貨，金鈴的蘿蔔吃過一次就喜歡上了，每日裡都打發夥計買一回，所以跟這個夥計熟悉的很。

“下飯菜，你別看這裡面沒個菜葉子但這才是百搭的東西，你用它拌麵條可以，配著燒餅饃饃也可，或者直接跟米飯拌一拌也行，我裡面又是油又是肉沒少放好東西，給你東家拿一罐回去試試？”金鈴滿臉的笑容。

夥計聽她如此自信又看裡面確實油汪汪的就有點信了，又道：“這幾天雖然不像之前那麼熱了，但是也不涼快，這個吃起來會不會油油的？”

“放心吧，你一次放個一勺子也就夠了，這就是個下飯的，你控制好量就行，而且吃不完短時間壞不了，我專門罐子裝的收起來也方便。”

那夥計這下放心了，帶了一罐子跟一大海碗的蘿蔔菠菜心滿意足的走了，回去後直接開了罐子給東家擺上了桌子，出門在外也就不講究什麼擺盤了。

那東家看他拿回來這個一時看不出是個是什麼菜，夥計趕緊道：“是咱們常吃的那個姐姐新做的東西，說是叫下飯醬，說一次放個一勺配飯很好。”

東家聽聞是常吃的那家立刻有了興趣，今日他正好讓人給下了一碗素面，拿起勺子舀了一勺到碗裡立刻麵湯都飄起油花紅彤彤的還挺好看，拌了拌吸溜了一口微微驚訝。

這一勺直接讓素面變了個味道，吃起來多了幾分刺激很是開胃，這要是天冷了來一碗只怕更好，吃了幾口面又拿起一個燒餅咬了一口立刻覺得清淡了，於是把燒餅上也稍微淋了一點再吃果然更好。

“這東西夠味兒，我就愛吃這些味兒重的，她裡面估計茱萸沒少放很是合我的胃口，多少錢一罐子？”

夥計立刻道：“十五文錢，小的覺得還算實惠就買了一罐回來給東家換換口，您吃得好我明兒再買一罐回來，那姐姐說這個做起來麻煩她幾日才做一回。”

“確實不錯，十五文也很合適，她也就是在這裡賣，若是換個碼頭這一罐子不得多掙個幾文，過幾天咱們就要回去了，路上十幾天也沒個好吃的，你一會兒多拿幾個大錢給她多買幾罐子咱們路上吃，那白玉蘿蔔也讓她用罐子裝幾罐一起帶上。”

夥計聽了連連點頭，今兒算他擅作主張買了個對，他們東家跟前好幾個夥計他年紀最小，每日裡只能負責些跑腿的事兒，能在吃食上讓東家高興也是他露臉了，時間長了也就慢慢能接觸些有用的事兒，好些不靈光的跑腿都跑不明白那是一點前途不指望。

金鈴今日頭一天就賣了好幾罐的下飯醬，都賣給那些管事兒船老大了，眼看那麼些體面人一罐罐的拿著走，好些普通人也心動的不行，金鈴因為賣的吃食一直味道穩定很是讓買她吃的人有信心，所以今日這下飯醬才有人話不多說拿了就走。

“妹子，這醬真那麼好吃？”一個漢子看著那油水實在口水流的忍不了。

金鈴拿筷子把那些試驗品撥了撥就拿出了一塊雞肉給他看：“你想吃也不用看那一整罐的，我眼前這一盆跟那罐子裡的差不了太多，這是最先做的也就顏色差些，這個一勺子一文錢你吃吃看？”

那人看見確實是肉，雖然炒的很乾了但是是肉無疑，於是更饞了，道：“一勺子就一文錢是不是太貴了？哪有人論勺子賣的？”

“我用這個大些的勺子給你舀，這些也就是顏色不好才零賣，不然我都裝了罐子裡賣去那些船上了，這一勺拌你那一碗粥儘夠了，這醬我做的味兒重，而且你看看這裡面多少值錢的料，一文錢還不夠便宜？也就今日這一盆，以後都是賣罐子裝的，尋常人家做肉還沒我這個調味東西放的多，香著呢。”

金鈴一席話說完那漢子竟然覺得也對，他們村確實做肉也沒有這樣豐富的，於是這個聽著很離譜的生意真的就開張了，他把自己的粥碗湊上去金鈴狠狠的給挖了一大勺，剛才那塊雞肉丁也一起順了過去。

那漢子收回來碗攪了攪立刻送了一大口粥入嘴裡，他常年不怎麼吃葷腥這一口入嘴只覺得滿嘴都是油香，頃刻間一碗粥就下肚了，下肚後還給旁邊的兄弟道：“這是今年吃的最有滋味的一碗粥了。”

說完還咂咂嘴回味，旁邊人一時也忍不得了。

於是金鈴這一盆你一勺我一勺的一下子就賣了個乾淨，最後一個人還想拿餅子把盆裡的油刮一刮金鈴趕緊拒絕，倒也不必如此。

“這裡面還有豌豆，炸過的豌豆也好吃。”