第183章 黑白的牛
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巧了,咱們這兒現在有兩頭牛有奶,不知道您是買牛還是?”
“買奶,家裡有牛,這不是想著弄些奶給孩子補補嗎?”方佩蘭擺手。
家裡四頭牛都不夠伺候的了,哪裡還能再買一頭牛回去?
牙行人點頭,一想就是買奶,他剛才可瞧見了她們拉著牛車來的。
“這奶啊,給孩子喝是大補!每天來咱們這買奶的人也有十來戶人家。往常咱們就只能顧著那些生崽的牛,前些兩個月,我老闆從禹州城海邊拉了頭黑白色的牛回來。這牛一年有八九個月能產奶,這兩個月可都靠它了。”
走著走著,方佩蘭見到了這夥計口中的黑白牛。
這會兒正有人在給它擠奶呢。
她有些忐忑:“這牛奶能喝嗎?”
黑白色的牛,還是她第一次見。也不曉得這奶喝了會不會有問題。
“能喝,怎麼不能喝?這天天擠奶,多出來的奶我們都是自己帶回去喝的。不過這奶得拿回去煮一下,最好再放些糖進去。”
方佩蘭不是第一個問出這樣問題的人,牙行夥計應對自如。
似乎是看出方佩蘭還有些猶豫,夥計拿起自己腰間別著的水囊:“您瞧,這裡頭就是早上我婆娘給我裝的牛奶,裡頭放了些糖喝著正好。您要不信我給您喝一口看看。”
說完,夥計就把水囊對準自己的嘴巴一倒。
宋楠三人看到從水囊口流出來的液體,正是黃白色的牛奶。
這時候的白糖精貴,尋常人家用的都是紅糖和黑糖,夥計牛奶這個顏色倒也正常。
方佩蘭點頭:“行,多少錢一桶?都是這麼大的桶嗎?”
“五文錢一桶,咱們老伴定的價,不能還價的啊。”
於是,方佩蘭買了桶牛奶回去。木桶一文錢還帶著蓋,還挺划算的。
坐回車廂,宋楠立馬將收進空間的塑膠冰桶拿出來,把墊子擺好,再將這桶牛奶收進空間。
“回去我倒是要看看你能做些什麼好東西來,還給我玩先斬後奏這一套。”方佩蘭半躺在車廂座位上,眼睛意味深長的看著宋楠。
宋楠嘿嘿一笑:“我試試看,不成的話就給大家煮牛奶喝。”
打包票?
她做不到。
這次她打算做雙皮奶和水果啵啵球,雞蛋、糖、木薯粉家裡都有,就缺水果和牛奶了。
雖然買齊了,但她也不確定自己記憶裡的步驟對不對,只能走一步看一步。
駕著車往家去,到了家裡看到宋有財帶著宋柏在準備晚飯。
方佩蘭笑呵呵的將宋楠二人買的菜拎下去,擇菜洗菜。
宋楠看著自己買的這些個東西,一時間不知道從哪裡下手。
等等!
家裡就兩個鍋,還沒有瓦罐。
她用啥煮牛奶?
一切準備就緒,宋楠欲哭無內。
只能今晚就只能先準備好西米了。
宋楠找出一個大湯碗,弄了些木薯粉進去,一邊加開水一邊用筷子攪拌。
等水溫下來一些,她洗乾淨手開揉。期間覺得有些幹,還加了一次水。等粉團差不多了,宋楠將它移到宋母給她洗乾淨的砧板上,提前在上面鋪了幾層木薯粉防沾。
將粉團搓成長條切細,隨後又一一將細長條搓的更細。
細長條都弄好後,宋楠一一擺好,切成小粒,又將這些木薯粒一一搓圓。
完工後,一大碗西米粒製作完成。
這東西需要放到一個密封的地方,防止風乾。宋楠直接拿了個東西給它們裝好,放她空間裡去。
水果啵啵球更是簡單,但它需要煮,不是開水衝就能解決的。
於是宋楠果斷留到明天再做!
現在重要的事情是把今天晚上要用的冰做出來!
中午離開的時候,熱水還沒變涼,這會兒倒是正合適。
宋楠一個人鑽進屋裡,宋柏宋有財二人給她把涼白開提進來。
宋楠倒是能用空間,可這會兒院子裡還有三爺爺一家在呢!最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝
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