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要把麵包當成吃食買,自然不可能用楚頤試做出來的那些。

於是楚頤便將如何做麵包同她娘講了,王翠梅平日裡就經常做雜麵饅頭,手上有真本事,面揉的比楚頤好多了。

再加上火候掌控得好,做出來的麵包比楚頤做的還好。

後來楚頤還到後山去撿了些野核桃、野板栗回來,核桃和板栗的肉取出來,分別在醒面時加入麵糰,便可以製成核桃麵包和栗子麵包,更加好吃。

麵包不易久放,所以他們是起了個大早做的,然後再用揹簍揹著,到鎮上去賣。

鎮上擺攤做買賣最多的便是平樂街上,街道又寬又直,兩邊店裡是做鋪面生意的,道上還有擺攤賣東西的。

她們母女二人進了平樂街,也不敢去佔那些街心的好位置,那都是日日來擺攤的人的,有主的,佔了弄不好要吵架。

她們就在街頭的一個角落裡擺開了攤子,楚頤想著,好歹街頭一進來就能看到他們的攤子。

地上墊些乾淨的秸稈,兩個竹編籮筐鋪上紗布擺在秸稈上,籮筐裡再整整齊齊擺上烤好的麵包。

楚頤說這樣顯得賣相好,她還用木盒裝了些切成方塊的麵包片用來試吃,畢竟新鮮玩意誰也沒吃過,試吃以後他們自然就知道麵包的好了。

剩餘麵包都裝在揹簍裡,等有人要了再拿出來。

原以為這個稀奇玩意兒定會有人來買,沒想到過去半個時辰了,還無人問津,王翠梅頻頻望向路上的人,都有點著急了。

楚頤皺眉思索:麵包這東西在現代挺多人吃的,說明符合大眾口味,沒道理賣不出去啊。

即使大家都沒吃過,那也該上來問問啊,不該是這樣無人問津的情況。

於是她就轉頭打量了一下自家攤位,得,找到原因了。

她家兩旁一個是買油紙傘的,一個是買撥浪鼓等小孩玩意兒的。

這兩家都是高高的貨架子,就她家夾在中間,東西是擺在地上的,這可不就被這兩家擋住了。

過路的人很少能注意到夾在夾縫裡的麵包攤子,所以才無人問津。

找到原因就好辦了,楚頤決定主動出擊。

她仗著自己年歲小,專找那些年輕的小姐丫環招呼。

大家看人長得可愛,嘴又甜,還會變著法子的夸人,都願意聽她多說幾句。

楚頤瞄準的就是這些人,一般甜食糕點的受眾都是這類人,下苦力的男人老爺們,大多還是喜歡吃包子饅頭之類能填肚子的東西,姑娘小姐才愛吃糕點。

楚頤拉到的第一位客人是個梳著雙丫髻,耳朵上戴了一對珍珠耳環的年輕姑娘,看穿著談吐,像是哪家的丫環。

那丫環手裡拎著籃子,眼神帶著一股傲氣,尋常東西她都看不上,斷不會買了回去給府裡小姐吃的,那些府裡廚子就能做更好的。

只見楚頤將她引到攤上,丫環看見那外皮焦黃,內裡鬆軟的東西,臉上露出疑惑的表情。

即是他們府裡吃穿用度都講究一月的開銷抵得上尋常人家兩三年,她也從未見過這樣的東西,便奇道:“這是什麼東西?”

楚頤介紹:“這是我娘做的麵包,只有我家有,別處都沒有。”

她特別強調了這麵包是獨一無二的,有錢人什麼沒見過,就喜歡特別的,獨一份的。

她拿起試吃的木盒,用牙籤戳了一塊麵包放在丫環手心:“姐姐你嚐嚐,好吃你就買些吃個新鮮,要是覺得不合胃口,也不打緊。”

說起來這木盒裡的牙籤還是她自己削的呢,差點把她手削禿嚕皮了。

那丫環便把麵包放進嘴裡嚐了嚐。

剛進嘴,鬆軟的口感就讓她想到了饅頭,但再暄軟的饅頭也沒有這樣軟乎乎的口感。

味道微甜,那甜味並不明顯,但是混合在烤熟的麵粉香味裡卻恰到好處,既不膩人,也不寡淡。

這東西吃著倒是新鮮,丫環嚐了覺得挺好,便指著麵包道:“來兩個,包起來。”

楚頤還想再推銷一波:“姐姐不嚐嚐另外的口味嗎,還有栗子和核桃味的。”

丫環又嚐了這兩種口味,栗子味和核桃味的每樣又各要了一個。

普通麵包賣六文錢,栗子和核桃的要貴兩文,這價格確實比包子饅頭貴了些,但那戴珍珠的丫環聽到價格眉頭都不皺一下,二十多個銅板給出去宛如撒著玩一般。

剛開張就賺了二十八文錢王翠梅也終於鬆了口氣,原先她以為是賣貴了,沒人願意買呢。

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