第6章 廚藝初顯
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何雨默突然想到,不能放過任何一個提升廚藝技能的機會,便開口說道。
這韭菜炒雞蛋,今天在飯店的時候,他親眼看見李師傅炒過,對於這道菜的步驟要領,他腦袋中已經門清了。
“你能行嗎?”何雨柱有些不放心地問道,雖然,何雨默今天在飯店廚房裡面,切菜切得非常不錯,但是這炒菜做飯,跟切菜又不一樣,火候的把控、還有要放多少油、放多少鹽,炒到什麼程度,這些可都是有講究的!
自己這弟弟之前可從來沒有炒過菜呢!
“哥你就讓我試一試嘛!不試怎麼知道能不能行呢!”何雨默央求道。
“那好吧!我先去把這十斤棒子麵拿去給聾老太太,感謝人家幫我們照顧雨水!”
“你先去院子裡面摘點韭菜,等我回來,哥再教你怎麼做菜!”
“好的,哥!你去吧!”
何雨柱在自家屋子門口弄了幾個木頭箱子,裡面種了一些韭菜、辣椒之類的,正好可以摘來炒雞蛋!
何雨柱拎著那袋棒子麵就出了門。
這一幕,卻被那賈張氏給看了去,她心裡那個饞啊!那麼大一袋子棒子麵,起碼得有十斤吧!要是能給自己,該多好啊!
何雨默飛速摘了一把韭菜洗乾淨之後,見何雨柱還沒有回來,便準備自己試著炒一下看看!
沒想到,這爐子裡的煤球卻是熄滅了的!可能早上忘了換新的吧。
說實在的,這玩意沒點經驗可點不著,就算是在後世,他一城裡小夥子,也從來沒有接觸過這個玩意,正想著怎麼弄才能將煤球給重新燃起來。
系統聲音卻響了起來。
【叮!逆天悟性系統開啟,燒火技能+101】
【當前燒火技能1/200,第二級初級!】
我去,這是直接跳到第二級了?
看來,這逆天悟性系統升級了之後,這技能上升速度變快了呀!
很快,關於如何生火燒煤的步驟就一下子湧入了何雨默的腦海中!
他跟著腦袋中的步驟,不一會兒便將煤球給重新弄點了!
接著,就是炒菜!
先將韭菜切碎,這活對於切工已經相當厲害的他來說,簡直是小菜一碟。
韭菜切好之後,打入三個雞蛋,這會兒的雞蛋,就算是從菜市場買來的,也是非常正宗的土雞蛋,黃燦燦的,非常誘人!
接著,往蛋液中散入一丟丟的鹽,然後拿筷子沿著同一個方向攪拌均勻!熱鍋入油,倒入蛋液。
只聽刺啦一聲,蛋液瞬間膨脹開來,不一會兒,香氣四溢,飄滿了整間屋子!
“默子哥哥,你在做什麼好吃的,怎麼這麼香啊!”小雨水聞著香味跑了過來,踮著腳尖朝鍋裡面望去。
“哥做了韭菜炒雞蛋,馬上就可以開吃啦!”何雨默翻炒了一會,便將韭菜炒雞蛋給盛了起來,好傢伙!陶瓷碗裝了滿滿的一大碗!
【叮!逆天悟性系統開啟,廚藝技能+10】
【當前廚藝技能110/1000,第3級精通!】
哈哈哈,果然不出所料,這自己動手燒菜,技能上升的就是快!這一個簡單的韭菜炒雞蛋,就能上漲10個點!
炒好了菜,何雨默將早上沒吃完的四個大窩窩頭給蒸上。
這晚上一大碗韭菜炒雞蛋,一盤現買的花生米,還有從飯店帶回來的半隻雞,這伙食,已經挺可以的了!
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上了一整天班,終於到了下班的點。
李師傅知道何雨柱他們家的情況,特意讓何雨柱將客人沒吃完的半隻雞給打包了帶回去,何雨柱也沒推脫,反正這是客人剩下的,也不算是私拿飯店的東西,而且,現在還沒有開始公私合營,對於這一塊也不太講究。
何雨柱高高興興地跟著何雨默一起走出了鴻賓樓的大門。今天是何雨默上班的第一天,雖說沒有工錢,只是管飯,但是能邁出這一步,已經是一個很大的進步了。
何況今天何雨默在飯店表現非常不錯,起碼這菜切的是槓槓的,似乎是個當廚子的料!為了好好慶祝弟弟第一天上班順利,走到巷子口時,何雨柱決定,讓何雨默自己先回去。
自己趕去菜場買點雞蛋,晚上再炒個韭菜雞蛋,就當加個餐給弟弟慶祝了!
何雨默也很著急回家的,今天把小雨水放在聾老太太那裡一整天了
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