第10章 老萬的老毛病犯了

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少有人能做得好！因為它難就難就，對廚師的刀功要求極高！

這道菜裡面需要用到的豆腐、香菇、冬筍、火腿、雞脯肉這些，都必須切成如頭髮絲一般粗細的細絲才行！

尤其是這豆腐，軟軟的，要將其切成頭髮絲這般粗細，中間還不能斷，這這難度可想而知！

沒有個十幾年的手藝，是萬萬做不到的！

不僅如此，你還得有天分，否則，你可能練上個一輩子，也未必切得出來。

不說別的，就是現在這京城裡面，也沒有幾個廚師有這手藝！

“文思豆腐?”何雨默心裡嘀咕道，這道菜剛好他在前世的時候，看見揚州的一位老師傅做過，因為那老師傅的刀功實在是太厲害了，所以給他留下了深刻的印象！

這道菜因為做法複雜，並且對廚師的要求很高，所以雖然食材簡單，但是價格卻並不便宜！

這個時代，大家去飯店吃飯，都是奔著大魚大肉去的，像是這種花大價錢，跑來飯店吃這種價格又貴，沒沒什麼肉的，肯定不是普通老百姓！

萬師傅見大家都湊了上來，也沒說什麼，心中暗想：“好吧，今日就讓你們瞧瞧，什麼才是真正的技術！”

“默子，幫我把食材準備好！這道菜需要用到......”萬師傅正準備說，沒想到何雨默一口報了出來！

“豆腐、香菇、冬筍、火腿、雞脯肉......”

眾人詫異地望向何雨默，這小子居然連這都知道？！竟然一下子就報出了食材！

萬師傅愣了一下，然後默許地點點頭。

何雨默迅速拿來了這些食材，依次擺在萬師傅面前。

自己果然沒看錯，這小子挺機靈的，是塊當廚子的料！

萬師傅拿起豆腐，正準備切時，突然下腹開始劇烈地疼痛起來！

“師傅，你怎麼了？”何雨默瞧著萬師傅有些不對勁，連忙問道。

眾人這才發現，萬師傅此時額頭上已經冒出了豆大的汗珠，眉心緊蹙，一臉痛苦的表情！“萬師傅，您還好吧？！”

萬師傅只覺得自己的下腹越來越痛，不一會兒已經痛得直不起腰來了！雙手止不住地發抖！

李東來連忙過來攙扶萬師傅到一旁休息。

他跟萬師傅待的時間最長，這種情況之前也遇到過，應該是老毛病了！

“看您這樣子，要不去醫院吧！”

“不用，東來，你幫我去從我的包裡拿顆藥出來，老毛病了，吃了休息一下就好！”

李東來拿來藥，給萬師傅服了下去！

這是老毛病了，人應該是不會有什麼大礙，但是看這樣子，這菜估計一時半會兒是沒法做了！

“那個，東來，今天這菜我怕是做不成了，要不，你試試？”萬師傅痛苦地擠出幾個字來！

“我？我可不行啊！您是知道的，之前這道菜跟您學過，但是沒有一次成功的！”李東來連連搖頭！

如果說是別的菜，他還可以應付一下，最多是味道差一點，但是這道菜可將就不來，切得不好，這道菜就失去了靈魂，變成了大雜燴，一鍋燉，根本不能稱之為文思豆腐了。

“哎！”萬師傅有些無可奈何。

客人專門跑過來點名要吃這道菜，以他的性格，是絕對不想讓客人失望的。可惜現在實在沒辦法。

何雨默站在一旁陷入了沉思。

這道文思豆腐，他在前世的時候，親眼見過揚州的老師傅製作過。

他仔細回憶了一下，自己是記得具體的製作過程的，只是對於自己現在的刀工能否達到這道菜所需要的水平，他還不是很確定。

【叮！系統任務，成功製作文思豆腐，直接獎勵逆天悟性20點！】

【請問宿主是否接受任務？】

“20點？好傢伙！這誘惑力夠大啊！不僅如此，如果自己能夠當著眾人的面完成這道菜，那大家一定會對自己刮目相看，尤其是萬師傅，說不定，能夠提前讓自己上灶呢！”

想到這裡，何雨默決定，試上一試！反正，就算失敗了，最多丟個面子而已，沒啥大不了的。

“萬師傅，要麼我去跟客人解釋一下，麻煩客人下次再來！”

“看來也只能如此了！”萬師傅無奈地點了點。

“萬師傅，要不，讓我來試試！”

何雨默開口說道。

眾人一聽這話，全都吃驚地望向何雨默！

不是