第35章 婁半城要挖人
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很快,他便叫來了萬師傅。
萬師傅一五一十地將何雨默的情況告訴了沈老闆。
沈老闆聽罷,先是震驚不已!
他開飯店這麼多年,不管是見過的還是聽說過的,還從未有過像何雨默這麼有天賦的廚師!
“他真這麼厲害?!”
“嗯!何雨默確實是一個非常難得的人才!”
“他才學習廚藝沒幾天,但是進步神速!這天賦,連我都很羨慕!”
“不怕您笑話,何雨默現在的廚藝水平,已經遠遠在我之上!”
“而且還有一件事情,其實上回的那個文思豆腐,就是出自何雨默之手!”
沒想到,一向沉默寡言,並且對人嚴苛,鮮少夸人的萬師傅,今天像是開啟了話匣子,毫不吝嗇對何雨默的讚美之詞!
“什麼?這......這是真的嗎?!我的天,這也太讓人難以置信了吧!”
聽到萬師傅這般誇讚何雨默,沈老闆已經由最初的震驚,開始變得欣喜若狂起來!
這麼說來,自己這是撿到一塊寶啦!
這麼厲害的廚師,竟然在自己的鴻賓樓!
而且,這個何雨默還這麼年輕,將來,在廚藝方面,定然不可限量!
本來,這萬師傅年紀大了,身體又不好,眼看著就要退休了。
但是自己還沒有找到合適的能夠完全替代萬師傅的人選。
這下好了!
有了何雨默這麼厲害的廚子在,他鴻賓樓以後的生意,怕是會更加紅火了!
想到這兒,沈老闆是滿臉抑制不住的開心!
婁半城這邊送走了客人,但是他自己卻沒有著急要走。
今天的飯菜,是確確實實把他給驚豔到了!
他想要會一會這個廚子。
他來這個鴻賓樓吃飯的次數,多的就連他自己都記不清了!
他對這裡廚師的手藝是再清楚不過了。
他很確信,今天這鴻賓樓的飯菜,肯定不是原來的老師傅做的!
這廚子川菜、粵菜都做的出神入化,瞧今天那幾個客人的反應就知道了。
要是自己能把這個廚子給挖去他們廠子裡面,那他們廠子後廚的問題就完美解決了!
不僅如此,這食堂的招待水準,甚至可以直接媲美那些大飯店了!
原來,前段時間這個紅星軋鋼廠的李大廚生病回家治病去了。
自從這個李大廚走了之後,他們紅星軋鋼廠的食堂就大不如前了。
他們後勤部門先後也找了幾個廚子,但是都不太滿意。
現在不僅廠子裡的工人對食堂菜的口味意見很大。
就更別提那些客戶了。
本來,廠子裡面很大一部分客戶的招待工作,都是直接在自己的食堂內解決的。
他們紅星軋鋼廠有自己的招待間。
廚師做幾道小菜,再上點小酒,這生意在推杯換盞間就談成了,是又方便又省錢,效率還很高,而且,還倍兒有面子!
因為這會兒的人,其實對於是不是大飯店,還沒那麼講究,關鍵是這菜要好吃!
可是現在,這食堂廚子的手藝,實在是難堪大用!
這一時半會兒的,又找不到合適的廚子。
他也想去別的大飯店裡面,挖一個大廚過去。
但是人家一聽說,是去食堂幹活,都不太樂意。
畢竟,在食堂當廚子,哪有在大飯店當廚師有面子呀!
婁半城也是沒辦法,這才帶著客人,來到了鴻賓樓。
其實,這段時間,因為這個,光是這招待費,就上漲了好幾倍呢!
於是,這次婁半城避開了沈老闆,直接來到了後廚。
此時,這後廚已經忙活的差不多了。
大家正準備吃飯,卻見一個穿著極為講究的人走了進來。
“咦,這不是婁半城麼?”
“他怎麼到後廚來了?”
有人最先反應過來,小心嘀咕道。
這李東來一聽,立馬來了興趣!
原來,李東來一直在等著看何雨默的笑話。
可是左等右等,都沒等到。
卻等來了服務員收拾完餐桌,拿回來的一大堆空盤子!
同時還有服務員帶回來的訊息。
說是今天這也是頭一遭了,婁半城這一桌竟然吃的這麼幹淨!
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