第二十二章 做糕餅

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程程與光潛分頭去打聽，好不容易才打聽到，這個劉綢還真有個三舅，就住在申城旁的鄉下地方。

這一日，程程和光潛，凌晨五點就起床，去汽車北站坐最早的班車趕下鄉。一開始，自然也不是一帆風順的，甚至連這個三舅的人影都瞧不見。

後來光潛要出差，程程一個人也不放棄，連著跑了好幾次，村裡人也就對程程這對面孔都熟悉了起來。

這村裡最不缺的就是說嘴的人，三舅到底架不住這樣的軟磨硬泡，總算是答應先見了一面。

程程進門的時候，三舅正拿著拿著小槌子，在一個小小的石盤裡磨著土煙的菸絲。待得捻碎了，他就用油紙包起來，然後小心翼翼的倒進那杆白鋼煙桿頭上。

他那兩個烏黑的眼袋跟著抖動了下，而後在油膩的褲腿上抹了把手，這才將煙桿拿起，“咕嘟、咕嘟”連吸了好幾口。

等到拔出煙桿的時候，他舒暢的眯起了眼睛來，吐出了一縷縷的白煙來。

這煙的味道有些大，程程禁不住嗆著打了一聲噴嚏，倒是逗得三舅哈哈大笑。

“你們城裡來的姑娘，聞不慣這土煙的味道吧？”三舅搖了幾下那雙肥大粗黑的手，端詳著程程問道。

程程搖了搖頭，笑道：“鼻子本來有些過敏，倒不是聞不慣的緣故。”

三舅將那杆白鋼煙桿揣到咯吱窩下，拍了拍程程的肩膀，“你這來的目的呀，我已經知道了，要麼你先回去。這件事情，我一做人長輩的，也不好多嘴的。這斷人財路，總歸不是什麼好事兒。再說了，阿綢那孩子，脾氣不好，連我都怵她三分呢……”

“我知道，這事情叫您出面，是有些為難的。可是如果不是真的沒辦法了，我肯定也不會找到您這兒來的。”程程誠懇說道。

三舅努了努嘴：“好了，你回去吧，我還要蒸糕呢，可顧不上招呼你嘍。”

說著他就起了身來，走到砧板邊上，開始和米粉和水、糖這些東西，看樣子，是要做糕餅了。

程程也沒急著走，想著來都來了，不妨再呆一會。

趁著三舅去一旁的煤爐燃煤球的功夫，程程淨了手，主動挽起袖子上去幫忙做糕餅。

三舅起身的時候，看見程程做的像模像樣的，倒是也有些詫異：“現在的年輕人，可是少見會做這傳統糕餅了。”

程程回道：“小時候，我媽媽過年會在家裡做的。現在她退休了嘛，那就換我來做了。”

三舅點了點頭：“這可是手藝活，這水多了，就粘成一團，水少了，糕餅就鬆散，沒個三五年的功夫練下來，光有天賦都很難做的。”

程程微微笑了笑：“其實，這手藝什麼的，我真不大懂，就是全憑做事時候手裡的感覺。我也算是誤打誤撞，都能蒙個七八成吧。”

等到糕餅做的差不多了，程程就把它們一一放入蒸籠裡，再用蓋子蓋上，三舅就在下頭看著煤爐的火候。

蒸籠的圈上雕刻有各式的花紋，雅緻的梅蘭竹菊，喜氣的福祿壽，但凡能討好彩頭的花樣，都能找得著影子。

“喏，擦把汗吧，看你給熱的。”三舅突然遞了一塊毛巾過來。

程程嘻嘻笑著，接過毛巾，揩了揩面頰，而後盯著那氤氳升起白煙的蒸籠，略微有些出神：“一看這情形，我就想起小時候，那時候最盼著過年了，因為過年有糕餅吃。現在倒是不講究時候了，想吃，隨時都可以做。時代發展的快，生活也方便不少呢。”

三舅點了點頭，砸吧著嘴道：“可不，我就好這一口，饞了，那就自個做。”

說話間，這第一籠的糕餅已經蒸好了，三舅取來沾了紅米水的印章，在熱騰騰的糕餅上一一印上了紅色的小梅花。乍一看之下，白中一點紅，這糕餅可真是漂亮極了。