第17章 賣麻辣燙

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

她思索了一下道：“媽，你下午幫我在村裡去收點蘿蔔土豆，豬肝豬肺，雞腳鴨腸啥的，都行。”

一來是給李秀蘭找點事做。

二來，是她一個小姑娘收這些，容易被人坑，讓李秀蘭去最好不過。

“你咋跟你爹一樣，還得寸進尺了？”李秀蘭沒好氣的看了看她這個女兒，還以為要她貼錢，暴脾氣瞬間又上來了，“要錢沒有，你現在趕緊去把這些破爛退了，看著就糟心。”

何晚秋從腰間掏出一沓零錢出來，嘆氣：“行吧，那我讓大伯孃去買也是一樣的。”

李秀蘭一聽就急了。

原來不需要自己掏錢，這種事怎麼能落到老大家去呢，萬一被吃回扣，虧的還是她家，她連忙將女兒手上的錢奪了過來，“就是那些肉啊內臟什麼的，還有些蔬菜是吧，交給我了。”

李秀蘭吐了口唾沫，就開始著手數錢了，一共二十元，買食材哪能用了這麼多，這可把她樂壞了。

這筆錢是何晚秋計算好了的，多的就當是工錢，省的李秀蘭在家裡天天叨叨，影響麻辣燙生意的進展。

光買這些自然是不夠，吃麻辣燙肯定就需要一些桌子凳子，買肯定不現實，投資太大。

所以這些東西的製作，都落到了父親何洪兵的頭上。

何洪兵反正也是閒著，自然是無條件支援女兒，砍了一些木頭回來就開始著手製作了。

佔用父親的時間，難免會讓李秀蘭嘮叨，為了保持家庭和諧，對於桌子板凳的製作，何晚秋給父親開出了單件成品五毛錢的價格。

有了錢的驅動，何洪兵做的更賣力了，不到兩天時間，桌子板凳就做好了。

不過凳子數量有點少，只有五張，礙於開工在即，只能先湊合一下。

姐妹兩人也沒閒著，忙著整備食材，將食物串到竹籤上，為了區分蔬菜跟葷菜的，何晚秋還特意將部分竹籤的頭上用墨水染上了黑色，更好區分。

二者定價分別為：蔬菜一毛一串，葷肉兩毛一串。

整理好所需的東西，第二天一大早姐妹兩人就著手出發去鎮上，由於東西太多，也沒有一個載具運輸，無奈最後還是父親何洪兵大包小包的用扁擔給送上街的。

鎮上的人流依舊不減，比較好的位置就不用想了，已經沒有了。

攤位的地理位置何晚秋倒是沒覺得啥，只要味道好，不愁沒人來吃，況且之前賣對聯的攤位可是個風水寶地，也沒人搶。

何洪兵將東西卸下後就回去了，約定好下午來接她們。

鋪桌擺凳，點火熱鍋，一氣呵成，一小會功夫，爐子裡的鍋底就散發出饞人的香味。

平平無奇的小鎮上除了零星的早點攤子，再就是各種商販，哪裡見過這種陣仗，那瀰漫的香味，一下子就勾來了很多看稀奇的人。

“小姑娘，你這爐子裡燉的是啥，老香了。”

“紅油滋滋冒，那擺的蔬菜內臟啥的，好像是大雜燴。”

“這個你們就不懂了，這是火鍋，城裡人都愛吃這個。”

人群一陣嘰嘰喳喳，但沒一個上前要吃的。

從城裡回來見過世面的人知道貴，不划來，地道的農村人更是擔心價格離譜。

何晚秋看出了大家的顧慮，將容易熟的蘿蔔在鍋底燙熟了後，切成小塊，放在盤子裡。

她熱情招呼道：“來，大家都來嚐嚐，試吃的不要錢。”

聽到免費，人群還是不為所動，不過還是有幾個年輕人躥到跟前，試吃了起來。

“這味道，還真不錯。”

“我的天，蘿蔔也能這麼好吃？”

“再給我來一串！”

前幾個試吃的年輕人讚不絕口，引的一些觀望的人再也坐不住了，紛紛上前要試吃，不過試吃份量有限，沒吃到的人只能掏錢購買了。

看到人群被帶動，何晚秋連忙介紹：“蔬菜一毛一串，葷食兩毛一串，自己想吃什麼拿什麼。”

在九零年代，一毛兩毛的，對上班的人來說，也沒那麼貴，一些饞嘴的年輕人已經坐下開始挑選串串的品種了。

這是串起來的新穎吃法，是一些沒出過遠門的農村人根本沒見過的，都覺得稀奇，主要是還不貴，不少人被這種方式所吸引，可惜攤位不大，一次坐下的客人有限，大約十來人，好多人都只能排隊等候。

食材早就都煮熟了，只有青菜需要現煮，素菜平時不受歡迎，可是搭配上鮮美無比的鍋底，讓人忍不住一