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為了迎接這次盛大的美食節,宋清明提前安排人手搭建了許多臨時攤位。

這些攤位不僅提供給石河村村民,也向其他村莊和個人開放,讓他們能夠展示和銷售自己製作的特色美食。

經過漫長的準備工作,終於迎來了令人期待的八月十五這一天。

儘管天空尚未完全亮起,但石河飯館已經開始忙碌起來。

他們迅速地處理著從蔡屠夫採購回來的新鮮豬肉,熟練地切成小塊並串在竹籤上,然後小心翼翼地放入裝滿冰塊的木桶裡。

由於白天的氣溫較高,肉類食物很容易變質,因此保持低溫儲存顯得尤為重要。

這樣一來,可以確保肉質的鮮美和安全,避免任何可能引發食品安全問題的風險。

關於這個問題,宋清明也提前和那些準備做肉食的村民說好,一定要注意肉變質的問題,若是發現肉有問題,就不要繼續拿出來了售賣了。

而羊肉也是處理好後放在有冰的木桶內儲存。

至於韭菜就簡單多了,將其洗乾淨後就用竹籤給串起來。

其他要擺攤的人也是也是一大早起來處理著食材。

天空已經泛起魚肚白,太陽也從山的那頭慢慢爬起,照得大地一片金黃。

期待多日的人們早已按捺不住內心的激動,紛紛湧向石河村。

這些人中,既有精明的商人,也有樸實的百姓,大家都迫不及待地想要一睹這個石河美食燈會究竟是什麼樣子。

實際上,許多外地的客商早已提前在石河客棧訂好了房間,並早早入住。

而此時趕來的客商們則因為未能在石河客棧訂到房間,只能選擇住在縣城的客棧裡。

為了不錯過任何精彩瞬間,他們一大早就起床,讓車伕趕著馬車匆匆趕到這裡。

當他們快要到達村口時,那些視力較好的人已經隱約看到前方不遠處的景象。

“你們看!前面好像有一個大燈籠!”有人興奮地喊道。

“真的嗎?”其他人紛紛湊上前去張望。

“真的!我看到了!好大的燈籠啊!”眾人一陣驚呼。

“快!我們加快腳步!”人群開始躁動起來,紛紛加快步伐,朝著前方的大燈籠走去。

隨著距離越來越近,他們漸漸聞到了一股誘人的香氣。

“哇~好香呀!”有人忍不住感嘆道。

“不知道這是什麼美食散發出來的味道,真想趕緊過去一探究竟。”另一些人附和著說。

於是,人們懷著好奇和期待,快步向前,準備迎接這場盛大的美食盛宴。

......

村長安排了幾個年輕力壯的小夥子站在路口,等待著人們的到來。

這些人的任務不僅是維持進村的秩序,還要給每一個進村的人發放美食券。

這些美食券是宋清明特別設計的,只要拿到手,就可以去他家門口的烤串攤兌換美味的烤串。

這樣一來,美食節的氣氛一下子就活躍了起來。

宋清明深知美食對於美食節的重要性,因此想出了這個策略,用美食來吸引和留住遊客。

他相信,透過這種方式,可以讓更多的人記住石河村的美食節,並對這裡的美食留下深刻印象。

然而,需要注意的是,這個免費的烤串並非無限制供應。每個人只能領取一張美食券,每張券可以換取三串烤串。

一旦美食券用完,如果還想吃,就只能等到第二天再次前來。

這樣做的目的是為了控制成本,同時也希望藉此機會讓大家嘗試村裡其他的美食,而不是僅僅侷限於宋家的烤串。

宋清明之所以這麼做,還有另一個考慮。他不希望自己家的烤串過於突出,導致其他人家的生意冷清。

他希望透過這種方式,讓整個村子都能受益,共同發展。

畢竟,一個成功的美食節應該是全村共同參與、共同繁榮的活動。

“這是美食券,拿著這張券就能吃烤串了。”

“走,我們進去!”

“哇!這個燈籠可真大!”

之前宋清明讓燈籠張做的走馬燈已經做好了放在了村口比較顯眼的地方。

這個燈籠高將近三米,一共有八個側面,其中七個側面畫有與中秋節有關的畫,比如嫦娥奔月,花好月圓......

另一面宋清明並沒有在上面畫畫,而是提了一首詞,就是前世宋代文學家蘇軾

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