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在眾多村民地注視下,宋清明讓人將地裡的紅薯都全部拉回家堆放在前院的空地上,小山一樣的紅薯,很是壯觀。而那些紅薯藤,他一些一根不落地都撿了回來。

宋清明看了一直徘徊在門口,未曾離去的眾人一眼後,和李氏,宋健說了幾聲後,就帶了一籮筐的紅薯來到門口。

“各位鄉親父老,這就是紅薯,它不但可以直接生吃,還可以水煮或蒸著吃,更可以烤著吃。”還沒說完,宋健就捧了一大盆水出來。

宋清明看到後,接著說道:“現在大家可以試試生吃。”

見眾人猶猶豫豫的,沒有一個向前的,宋清明就知道他們是在擔心這個紅薯是不是真的如他所說的那樣可以生吃,他也沒覺得這樣不好,畢竟換作是他,別人讓他吃一樣從來沒有吃過的東西,他也會這樣謹慎的,所以,直到現在,他都很佩服第一個吃螃蟹人!

於是他在眾人的注視下,拿起了一個沾滿泥土的紅薯,然後用手掬了一捧水將其洗乾淨,很快,淡紫紅色的紅薯皮就顯露了出來,本來他還想拿個刀子削皮的,但現在沒有,他就用牙齒將皮給啃了一塊,然後就咬了一口淡黃色的肉,吃了起來。

有人看到宋清明吃得如此歡快,一根紅薯都快吃了大半後,便忍不住拿了一根,學著宋清明剛才的樣子洗乾淨去皮後再吃。

接著越來越多人跟著拿來吃,因為太多人在扎堆洗紅薯,有的急性子的,乾脆直接用衣袖將紅薯上的泥土擦拭掉就吃了起來。

口感不錯,爽脆爽脆的,味道還清甜。

吃到紅薯的眾人紛紛說道。

“咦?你們有沒有聞到一股香甜的味道?”

“有,我剛才就聞到了,還以為聞錯了,這味道越來越濃了。”

“好像是從清明家傳出來的。”

“不知道他們家又做什麼好吃的......”

......

沒一會兒,李氏就捧了一盆熱氣騰騰的東西出來,宋健看到後,連忙跑過去接了過來。

接著宋清明說道:“這就是煮熟的紅薯,大家也嚐嚐。”

這次,大家都毫不猶豫地向前從盆裡拿了一根紅薯,畢竟那紅薯散發出來的香甜味實在是太誘人了,他們都壓不住心裡那蠢蠢欲動的饞蟲了,即使他們才吃過生紅薯。

這時候,他們都不等宋清明示範就直接直接連皮吃了起來,本來宋清明還想提醒一下的,但奈何話還沒說出口,他們就吧唧吧唧地吃了起來。

既然這樣,就算了,反正紅薯皮也不是不能吃。

哇!

這煮熟的紅薯實在是太好吃了!

一根吃完後,都覺得挺有飽腹感的。

“清明,這紅薯在哪裡賣的?”

“我想種!”

“我也想!”

......

“我是偶然間得到的紅薯苗的,外面應該沒的賣。”宋清明頓了頓,接著說道:“但,若是你們想種,來年可以來我家買苗,價格大家放心,一定公道。

剛才眾人聽到他說外面沒有紅薯苗賣的時候,心情就很低落,就好像好不容易抓到了一條魚,但魚卻又從手中滑溜走了。後面聽到可以直接從他家買的時候,又激動了起來。

現在他們的心情就如坐過山車一樣,一落一起的。

“清明,你說真的嗎?”

“當然是真的!到時候我再教你們如何種植,畢竟這玩意如果種植的好,產量可是高的驚人的。”

“那太好了。”

“對了,這個紅薯一年可以種兩季,春季和夏季都可以種的,反正到時候大家跟著我種就可以了,我建議大家可以開一些荒地出來種植,產量肯定沒有在良田上種的那麼高,但只要管理得當,產量也是不錯的。”

宋清明知道畢竟現在水稻和麥子是現在的主要糧食作物,這個主食的地位是不能動的,因此種植面積肯定是不能縮減的。雖然紅薯可以代替穀物填飽肚子,但也只是代替,而不是替代。這個紅薯只能作為輔食。

哇!

這個紅薯居然可以種兩季呀!

如果種上一畝,一年都有五六千斤了!

不管眾人驚訝的神色,宋清明還接著說道:“這個紅薯的莖葉還可以做菜吃,哪怕是簡簡單單的清炒也是很美味的。”

前世的時候,孤兒院的小院子裡就有一塊地常年種植紅薯的,但那種紅薯主要是用來吃莖葉的,但他知道,其實其它的紅薯

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