第94章 挖坑堆肥

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將家裡的地都用曲轅犁翻好後，宋清明覺得現在家裡也沒有什麼大事要做了，鹹鴨蛋工坊那邊宋歡顏，李松和李楊三人管理得很是上手，他基本不用插手。

如此，宋清明便和宋健，李氏二人商量新家入夥的事了。

畢竟新家已經蓋好有一段時間了，氣味也散得七七八八的了。

更何況現在入秋了，天氣也逐漸變冷了，是時候搬進新家了。

於是便挑了一個黃道吉日搬進了新家。至於原來住的地方，宋清明特意請村子裡的工匠進行了修繕。

這次搬新家宋清明他們一家並沒有搞得很隆重，只是按照習俗做了一些簡單的儀式，至於宴請這種事就沒有搞。

雖然沒有搞宴席，但搬新家這一天石河村的村民每家每戶都送了一些禮過來。而宋清明則宋鹹鴨蛋工坊那裡取了一些鹹鴨蛋過來作為回禮，並告知他們最簡單的吃法。

拿到鹹鴨蛋的人都有點迫不及待地趕緊回家試試。當天晚上就有人煮來吃了。

吃完晚飯後，石河村的村民都很喜歡聚集在村口的大榕樹下拉家常。

“今天清明家給的鹹鴨蛋你們吃了嗎？”

“還沒？你吃了？”

“嗯嗯。”

“好吃嗎？”

“當然好吃呀！你們都不知道，那鹹鴨蛋有多下飯，那蛋黃還流油......”

有人一邊聽，一邊吞嚥著口水，不知道為什麼即使才剛吃完飯，還是覺得有點餓。

心裡想著，明天無論如何如何都要煮個鹹鴨蛋來吃吃，看看是不是真的好吃。

就這樣，宋清明家的好吃的鹹鴨蛋就像一陣龍捲風，以石河村為風眼，很快就席捲了整個大南朝。

新家現在什麼都有，就是缺新鮮的蔬菜。因為之前都是住在老房子那邊，菜園子也在那邊，而新家這邊的後院菜園子還沒有開始種上菜，現在天氣也逐漸變冷，宋清明想著得趕緊種一波菜囤起來過冬才行，要不然冬天就沒蔬菜吃了。

而且現在新家離舊宅也是有一定的距離，摘菜什麼之類的也是不方便。

宋清明將心裡的想法都和宋健，李氏二人說了。

他們聽完後都覺得很有道理，於是三人利用曲轅犁很快就將後院的菜地都翻好了。現在的菜地比之前的大了很多，都有一畝地了。

為什麼菜地需要這麼多？

因為宋清明很清楚地知道，這個時候很多東西都得自給自足的，自己能種出來的就不用出去買，更何況現在交通不便，要出去買也是要花費很多時間的。

翻好地後，宋清明觀察過土壤的情況後，就和之前一樣開始用松針腐葉土等進行改良。

但唯一不一樣的就是，之前宋清明是直接將豬糞或是雞糞等混在土壤裡發酵一段時間後再種菜的。現在宋清明是直接用堆好的肥進行混用，這樣就不用等了。

之前為什麼不用堆好的肥呢？因為那時候沒有呀。

根據宋清明的瞭解，現在這個時候人們給莊稼等施肥都是採取很簡單，很粗暴的方式

——就是直接將牲畜或是人的排洩物直接撒在地裡。

這樣做，最明顯的一個問題就是，味道很重，特別是夏季天熱的時候去施肥，那個味道真的是臭氣熏天的。第二個問題就是，如果糞便那些不經過發酵就直接使用的，那麼它的肥力就會下降。同時，也是很容易讓農作物燒根，從而導致產量降低。

還好宋清明來這裡的時候已經過了給莊稼施肥的階段，所以他就沒有聞到宋健所描述的那種場面，但他偶爾在村子裡溜達的時候也會聞到一點臭味，是從一些村民家的菜地傳出來的。

宋清明知道這個情況後，腦子裡想到的就是堆肥。

堆肥，又稱堆肥處理。是指利用自然界廣泛存在的微生物，有控制地促進固體廢物中可降解有機物轉化為穩定的腐殖質的生物化學過程。

其實就是利用各種有機廢物（如農作物秸杆、雜草、樹葉、泥炭、有機生活垃圾、餐廚垃圾、汙泥、人畜糞尿、酒糟、菌糠以及其它廢棄物等）為主要原料，經堆制腐解而成的有機肥料。

堆出來的有機肥含營養物質比較豐富，且肥效長而穩定，同時有利於促進土壤固粒結構的形成，能增加土壤保水、保溫、透氣、保肥的能力。

上大學的時候，宋清明的老師就佈置了一個堆肥的作業，讓他們自行收集原料做一個堆肥桶並堆出有機肥出來。

宋清明還記得當時他在校