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次日,吃完早飯後,李氏就說回孃家一趟。宋清明昨晚的時候想把賣參剩下的銀錢都給宋健和李氏他們保管的。

但宋健和李氏都紛紛表示放在他們那裡不安全,他們也沒有見過那麼多錢,如果是把錢都放在他們那裡,讓他們保管,他們會整晚整晚睡不著,都會想著會不會有人來偷的。

因此,他們覺得這錢還是由宋清明自己保管的好。

宋清明為了讓宋健和李氏能安心,就答應了錢都放他那裡,他們所有需要的,直接問他拿就可以了。

即使這樣,宋清明還是給了他們二十兩碎銀子。

李氏從昨天宋清明買回來的東西都拿了一些。吩咐好宋繁星和宋朝陽兩人在家要好好聽話,不要去河邊玩耍之類的,就出門了。

李氏出門沒多久,門外就有人喊道:“清明,在家嗎?”

“在的。”

宋清明連忙去開門。一開門就看到了三十來個人圍在他家的門口。

“村長,這是?”宋清明有點疑惑地看著領頭的時候宋樹榮問道。

“清明,你昨晚不是說今天早上讓村裡每戶人家派代表過來學做土農藥的嗎?”宋樹榮反問道。

“哎呀,對!對!對!我想不到會有這麼多人。”宋清明不好意思道,他也沒有想過石河村的村民會如此給力,現在看來是每家每戶都派了一個代表過來了。

“各位叔叔伯伯,大娘大嬸,我家的堂屋比較小,我就不招呼各位進去了,麻煩各位到院子裡稍等片刻。”宋清明一邊迎著村民進屋,一邊說道。

宋健和宋繁星、宋朝陽都連忙搬凳子過來。奈何家裡的凳子不夠,村民們也沒有在意,表示站著都沒有問題。

等人都安頓好後,宋清明環視了一圈,開口道:“我就長話短說了,製作土農藥的主要用到的材料就是辣蓼草,用辣蓼草的汁水兌了水,灑在農作物上面可以有效預防病蟲害”

宋清明還拿了之前採摘的幾棵辣蓼草遞給了他們看,他們一個看完就傳給另一個看,很快就傳了個遍,每個人都記住了辣蓼草的樣子。

大家都表示清楚如何做土農藥後,就趕緊回家,告知家人去採辣蓼做土農藥。

宋樹榮臨出門前還和宋清明說,今天一大早,村裡每家每戶都派代表或是託鄰居去城裡買糧食了。

宋清明聽到後,內心也是很開心的,起碼就算到時候蝗蟲過境,他們也不至於無糧可吃。

宋健和宋清明兩人也帶著鐮刀出門採割辣蓼草,讓宋繁星和宋朝陽兩人好好看家。

很快,河邊,田埂上,山溝溝等地方就出現了很多采割辣蓼草的村民。整個村子都是忙碌著的氣氛。

宋健和宋清明採割夠家裡田地使用的分量後。宋清明就在院子裡用石臼搗辣蓼汁,而宋健則去做火把。

宋繁星和宋朝陽兩個人在院子裡也忙前忙後地幫著宋清明搗辣蓼汁。很快,宋清明就將院子裡的辣蓼草都給搗完了,手和腰都痠麻了。

簡單揉了揉雙手,扭了扭腰,宋清明將搗出來的辣蓼汁都用一個大缸裝了起來,兌了水浸泡著,等下午或是明天就可以使用了。

做完辣蓼汁已接近中午了,宋清明打算今天中午吃蔥油餅。一想到滿是蔥香味的餅,嘴裡的口水就不斷分泌。

做蔥油餅其實很簡單,關鍵在於和麵。和麵需要用到開水,如果只是用冷水來和麵,做出來的餅的口感就沒有那麼好。

宋清明用盆取來白麵粉,然後加入開水,用筷子攪拌成絮狀後再加入二分之一的涼水(就剛才開水一半的量)後揉成麵糰。

揉好的麵糰上再加一大勺油,這個是最關鍵的,這樣和出來的面很有彈性,做出來餅也好吃。

在醒面的時間裡,宋清明去後院的菜地摘了一小把蔥,洗淨後切成蔥花備用。

接著宋清明就做起了油酥。油酥的做法很簡單。兩勺麵粉、一勺十三香、一勺鹽、兩大勺油,攪拌均勻即可。因為這裡沒有十三香,所以宋清明就沒有新增進去。

面已經醒得差不多了。宋清明就把醒好的麵糰分成大小均勻的劑子,擀成橢圓形,刷上一層油酥,灑上些許蔥花,捲起來後壓扁拉長,用刀在中間切開,然後捲起來壓扁,再擀成圓形。

站在一旁的宋繁星很是認真地看著,將那些步驟都一一記著,想著以後自己可以做,不用讓大哥那麼辛苦。

看到宋繁星那麼認真的臉。宋清明問道:“小妹,你是不是想學呀。”

宋繁

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