第8章 一日三餐
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了一大把新鮮的辣蓼草後,便帶著弟弟妹妹興高采烈地回家去了。
回到家中已經將近午時了,李氏依然在堂屋廊下繡著帕子,而宋明還沒有回來。
宋清明直接將魚拿到後院廚房那邊,接著就開始殺魚。
宋繁星和宋朝陽看著宋清明三下五除二很快就把魚給收拾好後,眼裡的星星更亮了。
宋清明接著吩咐宋朝陽生起了火,然後再讓宋繁星去菜地裡拔兩根白蘿蔔回來。
鍋燒熱後,宋清明小心翼翼地在罐子裡掏了一小勺的豬油,那油也快見底了,再次感嘆這個家物質匱乏,總的來說就是窮。
將豬油把鍋底潤了一圈後,放了幾片姜,再灑下一小撮鹽,接著將處理好的魚一一放入鍋中,待魚煎至兩面金黃後再加入水進行燉煮。
宋清明囑咐宋朝陽好好燒著火,要注意火候不要太大,也不要太小了。
接著就把宋繁星已經清洗好的兩根白蘿蔔給切成粗細一致的蘿蔔絲。
待鍋裡冒大氣咕嚕嚕地響時,宋清明就掀開鍋蓋,把切好的蘿蔔絲給放進去了,簡單攪拌了一下就繼續燉煮。
沒過一會兒,鍋裡就飄出了陣陣的香味,李氏也被這香味給吸引到了後院,一開始她以為是誰家在做吃食的,一來到後院,看到宋清明幾個正在廚房忙碌著,才知道原來是自家的。
她就在一旁靜靜地看著。
“娘,待會吃好吃的。”看到李氏進了廚房後,宋清明說道。
接著他就開啟了鍋蓋,那股香味就愈加誘人。
待那股熱氣散去,映入大家眼簾的是奶白色的湯汁。
宋清明拿鍋鏟戳了戳蘿蔔絲,很是軟爛,就知道這魚湯是做成了。
最後撒下一小把切好的辣蓼和一小勺鹽就出鍋了。
裝了滿滿的一大盆,奶白色的湯汁,透亮的蘿蔔絲,翠綠的辣蓼草,撲鼻誘人的香氣,絕對的色香味俱全!幾人看著都不自覺地嚥了咽口水。
“孩子他娘,是家裡來客了嗎?”此時前院傳來宋健的聲音。
宋健其實從老遠的地方就聞到了香味,心裡還想著是誰家來客人了,做好吃的了。
離家越近,那香味就越濃,直至回到家裡,他才發現原來是自己家做好吃的了。
還沒等宋健來到後院,李氏幾人就從後院出來了。宋清明捧著一大盆魚湯,後面跟著宋繁星和宋朝陽。
“孩子他爹,是清明給我們做好吃的了。”李氏很是自豪地說道。
“爹,您趕緊去洗手,試試兒子我的手藝。”宋清明笑著和宋健說道。
很快一家五人就圍著堂屋的飯桌坐好了。
宋清明將魚都小心翼翼地夾出來放到碗裡,再舀上一些蘿蔔絲和魚湯,很快就分好了五碗,盆裡還有剩餘的。
“爹孃,小弟小妹,你們要小心魚刺,慢慢吃哈。”宋清明看著幾人急不可耐的樣子提醒道。
宋朝陽喝了一口魚湯後,就很開心地說道:“這魚湯太好喝了,一點也不腥。”
“是的,比你娘做得好喝多了。”宋健嘴快地說了一句覺得不妥,轉頭看向李氏,發現李氏的心思根本就不在他這邊,而是在專心致志地喝著魚湯吃著魚。
其實李氏是有聽到的,但她又不是小氣的人,也知道自己做的魚不好吃,也沒啥好說了。一家五口很快就將碗裡的魚湯給吃完了,宋健還將盆裡的也給吃了個精光。
看著家人吃飽喝足的樣子,宋清明說道:“爹孃,以後我們就一日三餐吧,這樣對大家都好。吃飽喝足才能有體力幹活。”
“小弟小妹也需要營養。”
“現在我在家了,我會想辦法滿足我們家一日三餐的。我也會想辦法給家裡賺銀錢的”
“大哥可厲害了。”宋繁星噼裡啪啦地將宋清明如何捕魚的過程說了出來。
聽到女兒這麼說,再結合今天上午煮豬食,宋健覺得自己的兒子並不是死讀書,他的能力強著呢。會的東西都是自己都沒有聽說過的,看著眼神堅定的宋清明,再看看瘦弱的妻兒,宋健下定決心道:“好!從今天開始我們家一日三餐。”
“爹,你是英明的!”宋清明給宋健豎起了大拇指。
“真好,不用餓肚子了。”
“可以吃飽飯了。”
聽到兩個兒子和兒女的話,宋健和李氏的心裡很不舒服,覺得以前愧對他們了。但生活如此,他們也是迫不得已。
“爹孃,現在有我,以後我們
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