第47章 輪班制作

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回去的路上，宋清明還和李松二人說了和吳家合作做生意的事。

李松二人聽到後很是高興和興奮，他們想到這個小小的月餅現在居然都要準備賣到其他地方去了，他們相信，很快宋家月餅就會聞名天下。

宋清明還特意說，現在縣城的月餅生意還是自己家負責，他們兩個每天拉月餅出去賣就好了。

一想到未來的一段時間需要製作很多月餅，而現在的人員明顯不夠。得找一些人幫忙才行。

多找一些人，然後採取輪班制，那這樣一天十二時辰不間斷，那月餅的數量就會多起來了。

宋明一行人回到石河村的時候早已過了午飯的時間，但李氏給他們留了飯菜。幾人狼吞虎嚥地吃了起來，沒一會就把飯菜給吃了個精光。

宋清明找來李氏和宋健說了要請多點人回來做月餅，他們兩個人聽完宋清明說的話也覺得很有道理。

“今天你出門後，開了好幾個大戶人家過來預定月餅。”宋健開心得笑道。

“我還想著，這麼多月餅我們能做得來嗎？這不你回來就說要請人了。”李氏在一旁也感嘆道，想不到自己家的月餅這麼受歡迎。說實在，這幾天她做月餅都有點腰痠背痛了。但想到月餅賣出去就是錢了，她就忍著不說。

“娘，待會你就去找幾個你相熟的，比較好的，但要平時注意好人衛生，乾淨利索的嬸子來幫忙，那些未出嫁的姑娘也行，最好會做麵食的。”宋清明和李氏說道，畢竟現在他們是做吃食的，乾淨衛生很重要，這個也是他很看重的。

他平時也強調李氏他們在做月餅的時候，若是不小心弄到髒東西了，那塊麵糰或是餡料就不能繼續用了。所以，李氏他們做月餅的時候很是小心。

宋清明現在也只能請那麼幾個人過來幫忙，至於其他人，也只能等他蓋起了工坊再說。

李氏聽到宋清明這麼一說，心裡就已經物色好人員了。她整理了一下衣服，就出門找人去了。

李氏出門後，宋清明和宋健說了蓋房子的事，和他說已經找到工匠，過幾天就會過來蓋房子。

宋健聽到後很開心，想不到自己兒子這麼出去一趟都把工匠給確認好了。

宋清明讓他爹也去找找人，先將買回來的那塊地的整理一下，要清理一下雜草還有碎石之類的，這樣方便之後的蓋房子。

宋健聽到後覺得他說得很有道理，也馬上出門找人去了。

宋健剛出門沒多久，村長就來了。

“清明，在家嗎？”門外傳來村長的聲音。

“在的。”宋清明回了一句就馬上出房門，他想著應該是村長已經將賣地的契約書給蓋好章了。

果然，看到宋清明出來後，村長從口袋裡小心翼翼地拿出一張紙說道：“清明，這是你買地的契約書，已經蓋好章了，你看看。”

宋清明接過，認真地看了看，說道：“村長辦事我放心。”

聽到宋清明這麼一說，村長的笑容就笑得更甚了。

宋清明還和村長說了幾句，說他們家準備請村裡人做月餅和蓋房子，但也不可能每個人能請來幫忙，到時候讓村長從中斡旋一下。

村長也是理解的，畢竟這活也不是每個人都能做，也有人做得好，也有人做得不好，說道：“放心，我們村的人我知道，他們不會說三道四，搞小動作的，就是會有時閒得慌，說幾句閒話而已。”

宋清明當然知道，現在沒有什麼娛樂活動，最大的娛樂活動就是坐在村頭的榕樹下，聊一些家長裡短的事。

“以後，有機會，我會讓更多人都能賺更多銀錢的！”宋清明將村長送到門外，說道。

“好，真是好小子！”村長聽到後，對宋清明很是讚賞。

送走村長後，宋清明還去後院廚房那邊看了一下，看到李松幾人的狀態很是滿意。

現在他們幾人對於做月餅很是熟練，整個過程都把握得很好。

“因為現在的月餅很受歡迎，需求量也很大，因此我讓孃親幫忙找一些人過來幫忙做月餅。”宋清明停頓了一下，接著說道：“你們現在做月餅都很厲害了，到時候我會安排你們各自帶幾個人做月餅，要記住，你們只教他們做一個步驟，其他的都不用教。”

宋清明可不想讓自己的月餅製作方法讓其他人知道，但李松他們幾個他就不介意。他本來就想著以後就讓他們負責做月餅的生意。

他現在也沒有將如何製作鹼水的方法告訴他們，就連李氏也是不知道的。他