第一百五十五章 出現意外
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李子書說這話的時候,回想起了在現代時,有的人也是自己釀酒。
然後喝了自己釀的酒之後,直接把自己給喝住院了。
上醫院一檢查發現居然是食物中毒。
釀酒同樣也是要注意手法。
而且對於環境的要求還有手藝上的要求,也是非常苛刻的。
畢竟細菌那樣的東西,有的可是無色無味。
等你把酒喝到肚子裡面之後,才知道有沒有問題。
李子書釀酒的時候通常都非常非常的注意。
絕對不會允許這種事情發生。
哪怕是有一點點不乾淨的地方,他都會直接推倒重來。
而且在這方面他很專業。
在現代就能夠幹成的事,在這裡同樣也可以。
“東家,你這是什麼意思?”
“華陽,你就看好了吧,他們的那個攤子過不了多長時間就會出事兒,這些方子都是我細緻打磨,推敲過後一點一點琢磨出來的。”
“我不相信這世界上,真的會有人喝了幾口酒,就能夠完整地將方子分析出來,你覺得他要是有這樣的能力,還會費盡心思的偷咱們的酒嗎?”
聽到李子書這樣說,華陽似懂非懂的點了點頭。
隨後李子書又跟華陽說了釀酒時候需要注意的溫度,還有環境以及種種亂七八糟的東西……
華陽聽了都覺得頭大。
不由得更加佩服李子書。
難怪李子書能是讀書人呢!
難怪李子書能看懂自己看不懂的東西!
他居然明白這麼多……
原來釀酒也是一門學問。
還有這麼多需要注意的事情呢。
難怪他們家的酒這麼的好喝!
居然是因為李子書將方方面面都考慮到了。
也難怪李子書如此的有恃無恐,從來都不怕別人偷他的酒,然後模仿拿去賣。
正是因為李子書知道這東西,別人根本做不好。
“這下我總算放心了,別說是他了,我就是聽著我都覺得很複雜,根本聽不太明白,要是沒有你手把手的教,肯定也是學不會的,可是我那位老朋友說,他們攤子上的酒水味道確實和咱們的幾乎一樣!”
聽到華陽這麼說,李子書卻笑了。
直接告訴華陽,自己同樣也能夠做出和那些賣得很昂貴的酒水一樣味道的酒。
但是他們兩者的酒,本質上還是有很大的區別的。
不同原料釀出來的酒水。
即便真的能夠做到味道差不多,可是細節方面的把控也是不一樣的。
而且不一樣的原料需要掌握的溫度,還有釀酒的時間和技術都是不同的。
所以除非他有自己的方子。
否則他就算是做出味道和自己差不多的酒水,那也一定是因為其中有些東西超標了。
而且那些東西會出問題。
自從上一次聽了李子書給他的安慰之後,華陽就不再關注這件事情了。
雖然酒館的客人又慢慢的增多了。
雖然沒有往日巔峰時期那麼的輝煌。
但是總比那個酒攤剛開始的時候,要稍微回溫一點。
華陽也就放平心態。
李子書都不著急,他有什麼好著急的。
果然李子書猜的沒錯,這才不過三兩天的時間,自己就聽說攤子那邊鬧起事兒來了。
華陽聽了訊息之後,趕緊氣喘吁吁的跑回來。
本來他就只是去隔壁街給自家夫人買幾個珠花。
可沒想到卻聽說了這個訊息,他趕緊跑回來,想要拉著李子書一起過去看熱鬧。
李子書聽了之後並沒著急。
只是拽住華陽,詢問他到底是發生什麼事情了?
鬧起來了?難不成是有人喝出問題了?
“我就只是聽了個大概,說是有位客人喝了酒之後昏迷不醒,我就趕緊回來找你了。”
“反正這會兒也沒客人,咱們正好也過去看看,我跟你說,這就是喝假酒的後果!”
“這也太可怕了吧,我還以為最多就只是鬧個肚子,沒想到居然還會昏迷不醒!”
李子書聽了之後也是覺得心有餘悸。
記得他在現代的時候,跟著自家叔叔學習釀酒。
最開始也是沒有把握好。
釀出來的酒雖然味道很不錯,
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