第42章 我想拼一把(求追讀)
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招呼王文龍和吳玉琴他們先坐下,遞給他們一張選單,劉菲還想著讓王英華也休息一會,他們一家人吃點飯。
但是被王英華給拒絕了。
“讓他們自己吃就行,店裡開始上人了,我得忙。”王英華能分得清主次。
她是來這裡賺錢的,這個時候肯定不能做出格的事。
暫停工作,陪家裡人吃飯算怎麼回事?
王文龍他們點完餐後,劉菲還給他們說今天吃飯打8折。
這讓王文龍他們一家受寵若驚,他們知道燒烤店現在試營業是95折,打8折肯定是看在母親的面子上。
等著把他們點的肉串和蔬菜串過來後,一家人迫不及待地烤上品嚐一番。
“確實香!”吳玉琴滿意的點點頭。
王文龍想難怪他母親對這裡很推崇,味道確實很好香。
再加上啤酒便宜,整體的價格也不貴,肯定是很多人的首選。
畢竟現在經濟不好,廠裡效益也不行,很多人花錢就得想辦法節省。
王文龍覺得每日鮮燒烤現在爭不過金牛燒烤和大家樂燒烤,只是因為另外兩家店都是老店,有多年培養下來的老客戶支撐。
如果把三家店重新選個地方開業,那兩家還真不一定能打得過每日鮮燒烤。
但這些都不是他該操心的事兒。
時間慢慢的流逝,外邊的燈也亮了,月亮和星星掛在天空中,隨著天色黑下來,來吃飯的人越來越多。
每日鮮燒烤店從剛開始的一桌兩桌,不知不覺門前邊的12張桌子便全部坐滿了,大傢伙圍著煙火繚繞的燒烤暢飲啤酒,吃肉聊天,好不快活。
還有人過來詢問有沒有桌時,劉菲把後來者都帶到店後邊的院子裡。
這個大院關鍵時刻起作用了。
隔壁火鍋店看到每日鮮燒烤店前邊的桌子坐滿人時,他們原本還還抱著撿漏的心思,想著那些找不到座位的客人應該來他們店裡了吧?
可結果讓他們很失望,才想起來每日鮮燒烤店後邊還附帶著一個大院。
這時候對陳杏和於京海他們夫婦倆來說,看到陸國良賺錢,真比殺了他們還難受。
從來沒想過看到別人賺錢也是一種煎熬。
甚至之前看著他們西邊的‘鮮花椒炒雞’‘金六燒烤’‘大家樂燒烤’上滿人賺錢時,他們也沒有這麼難受。
但是每日鮮燒烤這麼一個剛開業兩天的新店,他憑什麼比他們家店鋪還賺錢。
埋怨歸埋怨,可他們夫婦倆一點辦法都沒有。
對陸國良來說,今天和昨天還是有區別的。
昨天晚上全部加起來有17桌,但是今天晚上只有13桌,而且今天的用餐人數比昨天少,整體的點餐量也比昨天要少。
好在今天馬秋榮和王英華二人穿肉串時有所收斂,看著最後剩下幾十串肉串,陸國良全部烤上,再烤一部分蔬菜串,他們自己當晚飯吃。
等著客人都走後,打掃完衛生,馬秋榮和王英華二人也走了,這時候還不到九點鐘。
鑫寶已經困的迷糊了。
陸國良也沒再去盤點剩餘消耗品的數量,他把今天的賬本和營業額都帶上,回家去算賬。
鎖上門,陸國良喊著他老婆騎摩托車一塊兒回了科苑小區。
看到每日鮮燒烤早早的關門走了,火鍋店這邊鬆了一口氣。
晚上快10點時,還真有人過來吃飯,火鍋店那邊總算上了兩桌人。
把兩口子給高興的不得了,心裡想著每日鮮燒烤店明天再早一點關門就更好了。
…………
回到家裡,劉菲簡單洗漱完後,也去睡覺了。
陸國良並不困,他洗漱完後,把賬本匯總了一遍。
今天的營業額比昨天少390塊錢。
險之又險的邁過1000塊錢營業額的門檻,一共1004塊錢。
幾毛錢的零頭在算賬時都被他老婆給抹掉了。
別小看這一點,卻能贏得很多客戶的好感,增加回頭客。
肉串的銷量比昨天少接近40%,啤酒的消耗量比昨天少了將近60瓶。
從這個資料也能看出小長假親朋好友聚會,人多,肉串和酒水的消耗明顯偏高。
但是平時只有自己一家人吃飯,各方面的量都跟著下來了。
儘管如此,陸國良並沒有灰心喪氣,今天才是每日鮮燒烤開業的第2天,兩天
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