第127章 何家團圓飯

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柱跟著何大清進了後廚。

過了大約十幾分鍾，廚房裡傳出了何大清的罵聲。何雨水笑著安撫道：“嫂子，估計我哥又被爹罵了！當年我哥跟爹學手藝的時候，經常捱罵。”

又過了差不多一個多小時，何大清雄赳赳氣昂昂的從後廚走了出來，何雨柱端著托盤，像灰孫子一樣，乖乖地跟了出來。

等何雨柱把飯菜都端上桌，何大清開口說道：“今天也算是咱們家的一頓團圓飯。都別看著了，動筷子！”

何大清一家在前面吃，國營飯館的職工在後廚吃。反正一個個吃的都是滿嘴流油。酒過三巡菜過五味，劉嵐問道：“爹，咱們家的廚藝真的傳自譚家菜？！”

何大清回答道：“我們家家傳是魯菜。傻柱爺爺死的早，那時我手藝也沒學成。正好譚家在招廚房打雜的。我就去了。我有切墩的基礎，在加上當時我年輕踏實肯幹。時間長了，被譚家掌家如夫人趙荔鳳看中，跟在她身邊學習廚藝。後來譚家沒落，三位掌勺大廚搬出譚家，在外經營譚家菜。我當時還沒出事，只能另尋他處再學藝。經過幾年的摸爬滾打，總算是能夠獨當一面。所以說，我們家既是譚家菜傳入又不是譚家菜傳入。”

何雨柱撓了撓頭，說道：“爹，這也夠複雜的。”接著問道：“你為什麼讓我學川菜？！”

何大清說道：“不管是譚家菜還是魯菜，都需要時間。價高菜貴，不是普通老百姓能吃的起的。川菜就不同了，普通老百姓也能吃的起。再說了藝多不壓身，你有什麼好糾結的？！”

何雨柱說道：“不是我糾結，就是好奇的問問。”

何大清白了何雨柱一眼，說道：“你什麼花花腸子，我會不知道嗎？！回去好好練練廚藝，別給老子丟臉！”

“哦！”何雨柱乖乖地應了一聲，便不敢再多說其他的了。