第8章 孟菲做飯
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“我覺得考的還行,就是吧我幹了一件事怕你罵我”孟菲小心翼翼的看著老媽的臉色。
上輩子的自己不明白老媽罵自己是為了自己好。結果為了一個人渣離家出走,弄丟了最重要的兩個人。上週孟菲回來的時候抱著羅珊整整一個小時可把羅珊嚇壞了。以為孟菲出啥事了。
“啥事”羅珊眼皮都沒抬,自己的閨女自己知道。她幹不了啥大事。
“我那個,之前,我買了點菜茄子還有西紅柿。一會炒茄子做西紅柿蛋湯吧”孟菲摸了把自己並不存在的虛汗。對方火力太猛不敢冒進啊。
“哪呢,你不是就提了一些衣服嘛”不要以為老孃沒看見你提的啥。
“書包裡呢,媽我餓了快做飯去吧”
“行吧,你拿出來。我給你做”羅珊見閨女確實沒啥事就去蒸飯了。
孟菲那個囧啊。老媽怎麼這麼的那啥呢?孟菲回自己房間,拿出自己為了討好老媽順便買的菜。茄子和西紅柿,這可是孟菲忍了很久沒有打肉菜節約下來的錢買的。
羅珊一看,呦長的水靈靈的。這很貴吧。看著孟菲的表情就不正常了。這個死孩子,誰要她節約買菜了。心裡卻是止不住的甜。孩子懂事了。知道節約顧家了。自己做什麼都是值得的。面上卻是不顯。板著臉看著孟菲。
“這得多貴啊,誰讓你買了。”
“媽,不貴呢。我放學買的能多貴你說是吧”孟菲看著老媽就知道其實她是怕自己餓著自己。上輩子自己聽人挑撥覺得老媽扣,愛罵自己。可是現在的自己兩輩子加起來快四十了。怎麼會不知道老媽刀子嘴豆腐心。
“下次不準買了啊,給我,我去做飯”羅珊結果孟菲手裡的菜說。
“不用媽,今天我來炒菜。我看你炒那麼多次了我會。你去休息吧”07年的時候老媽還在村小學,要走兩小時的山路。學校就她一個老師,教著二年級四年級還有五年級。在哪裡教了十年。直到09年的時候才去了鄉二小。一天來回四個小時講了一天,累的要死。偏偏曾經的孟菲不曾在意。
“你知道鹽還是糖啊”羅珊打趣孟菲說。再羅珊看來女孩子不能懶。自己心疼她做給她吃,但是她要學就得讓她學。不為別的將來自己不在她身邊能有口熱湯不是。
“放心你閨女知道”說著孟菲就把老媽推出了廚房“你快去看電視去,別打擾我發揮”
孟菲可是一個吃貨,當初為了跟廚房的師傅們搞好關係可以吃好吃的,可沒少下功夫。所以熟了以後孟菲可是把師傅們的拿手好菜學了不少。
孟菲把茄子切成小方塊用鹽醃了一會,茄子中的水分就會跑出來。這時候炒茄子就不用太多的油。最後也不會油膩。不過也有人說這樣不好吃。但是孟菲到覺得這樣簡單。
西紅柿用開水燙皮。雞蛋打散先不急著放鹽。等炒好雞蛋就把西紅柿放下去。加入鹽。翻炒一會就可以放入開水。等水開了在等一會就可以了。西紅柿蛋湯酸酸甜甜的孟菲很喜歡。
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