第135章 鍋貼

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想到了鍋貼。

說幹就幹，魏婉盈迅速行動起來。

首先將土豆和胡蘿蔔仔細洗淨，接著切成細絲備用。

待鍋中倒油燒熱，便將這些切好的食材倒入鍋中，輕輕翻炒，直至它們變得柔軟熟透。

隨後，加入同樣已經切好的青椒絲繼續翻炒均勻。

等到所有食材都炒熟之後，便可取出一旁早已準備好的餃子皮。

不過這餃子皮可不能直接使用，需要將其擀得更大更薄些才好。

這樣做出來的鍋貼不僅外形美觀，而且口感也會更加酥脆可口。

接下來，魏婉盈便將之前炒制完成的土豆絲等餡料放入擀好的餃子皮中央，並沾上少許清水，然後將餃子皮對摺包裹住餡料，一個完美的鍋貼就這樣初步成型。

包好鍋貼後，魏婉盈看小灶爐上的水燒開了，正咕嘟咕嘟的冒著熱氣。

魏婉盈於是就把小米下了進去。

下完米，她又轉身在平底鍋內刷上一層薄薄的油，然後輕輕地將包好的鍋貼逐個擺放其中。

用中小火慢慢煎制，期間魏婉盈不時翻面，確保每一面都能夠被煎至金黃焦脆。

鍋貼翻了面，就去攪拌小米粥。

濃郁的香味逐漸飄了出去，周鼎林憑藉著敏銳的嗅覺，成為了第一個被吸引過來的人。

此刻，鍋裡的鍋貼正在歡快地“滋滋”作響，它們散發出迷人的金黃色澤，彷彿鑲嵌了一層璀璨的光芒，而那四溢開來的香氣，則如同一條條無形的絲帶，緊緊纏繞著周鼎林的鼻尖，讓他情不自禁地連連吞嚥口水。

“娘！這是什麼呀？”周鼎林瞪大了眼睛，好奇地問道。

看著這些形似煎餃，但形狀卻又方方正正宛如長條一般的東西，周鼎林有些疑惑。

他沒吃過鍋貼，自然不知道叫什麼。

魏婉盈手中不停地翻動著鍋貼，同時微笑著回答，語氣輕鬆自然：“這叫鍋貼哦。”

聽到魏婉盈的回答，周鼎林一臉的理所當然，脫口而出道：“那這個鍋貼肯定很好吃！”

說完，就吞了下口水，似乎已經能夠想象到那種美妙的口感。

魏婉盈不禁被他這饞嘴的模樣逗樂了，笑著調侃道：“你都還沒有吃過呢，怎麼就知道好吃啦？”

周鼎林毫不猶豫地回應道：“因為娘您每次做的飯菜都超級好吃啊！”

這句話如同一股暖流，瞬間溫暖了魏婉盈的心窩。

魏婉盈臉上綻放出欣慰的笑容，笑著說道：“就你會說話，好了，去喊哥哥和弟弟回來，收拾一下，咱們準備開飯咯。”

“好嘞~！”

周鼎林興高采烈地答應一聲，迫不及待的跑出了廚房，像是一隻歡快的小鳥在撲稜翅膀。