第43章 辣湯飯
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一夜好夢。
軍區號角聲響起的時候,魏婉盈就醒了,她下意識的在身旁摸了兩下,摸了個空。
“嗯?”
魏婉盈皺起眉頭,睜開雙眼,看著身旁空蕩蕩的床鋪,愣了好一會兒。
捏了捏鼻樑,然後慢慢從床上爬起來,坐在床邊發了會兒呆。
起的有點早了,但是又有點睡不著了。
魏婉盈伸了一個懶腰,轉頭看向窗外,發現外面的天色還很暗,只有微弱的光線透過窗戶照進來。
等她洗漱完回到房間時,天已經亮了些,陽光透過窗簾灑進房間,帶來一絲溫暖。
魏婉盈走到窗邊,拉開窗簾,讓陽光充分照進來。
她深深吸了口氣,感受著清晨新鮮的空氣,心情也漸漸變得愉悅起來。
魏婉盈開啟衣櫃,挑選了一件舒適的衣服穿上,然後走出房間,打算去院子裡做做運動。
當魏婉盈推開房門時,一股清新的空氣撲面而來,讓她精神一振。
她邁著輕快的步伐走進院子,伸伸腿、彎彎腰,做了一些簡單的瑜伽動作,活動活動手腳。
魏婉盈覺得這樣的感覺真好,彷彿所有的煩惱都隨著身體的舒展而消散了。
“早飯的話就簡單吃點吧。”魏婉盈自言自語道,同時開啟小冰櫃尋找食物。
突然,她看到了放在裡面的豬骨頭和一些豬肉,不禁眼前一亮:“正好可以用來做個辣湯飯!”
辣湯飯,湯底通常是用豬骨、胡椒和多種香料精心熬製而成的。
這種獨特的配方讓湯底味道濃郁,辣味十足,讓人一聞到就會流口水。
除了湯底,辣湯飯中的食材也非常重要。
鮮嫩的豬肉、爽口的豬肚以及各種新鮮的蔬菜等食材,為這道湯增添了豐富的口感和層次感。
魏婉盈想起那碗熱氣騰騰、香氣四溢的辣湯飯,不自覺地吞了吞口水。
她回憶起當時和蔡寶珍一起享用美食時的情景,那濃郁的味道彷彿還縈繞在舌尖。
這道辣湯飯的獨特烹飪方法,正是蔡寶珍傳授給她的。
據說,這裡的島民們對這種口味情有獨鍾,將其視為每日清晨必不可少的美味佳餚。
而魏婉盈也有幸品嚐過一次,對於其中味道仍是記憶猶新。
魏婉盈熟練地舀取適量的大米,細心地淘洗著每一粒米,然後將淘米水倒入另一個盆子中備用。
這些淘米水稍後將會被用來澆灌蔬菜,充分利用資源。
當大米洗淨後,她再次加入適量的清水,並將鍋子放在火上。
隨著火焰的升騰,鍋內的水分逐漸沸騰,大米開始慢慢煮熟變軟。
米飯燜煮期間,魏婉盈開始著手製作辣湯飯所需的調料,她將各種香料精心調配,讓香味在空氣中瀰漫開來。
不一會兒功夫,整個廚房都充滿了誘人的香氣,讓人垂涎欲滴。
這期間,周家三兄弟也睡醒了。
周鼎林跟個小狗聞到骨頭似的,一路左聞聞右嗅嗅的來到了廚房。
“娘!好香啊!你在做什麼呀?”
周鼎林跑到魏婉盈的身邊,眼神崇拜的看著魏婉盈在案板上“鐺鐺鐺”的切著薑絲,薑絲大小形狀不說百分百相似,卻也十分的勻稱好看。
對於魏婉盈這切菜的技術,周鼎林看的眼冒星光,一整個亮閃閃的樣子。
“做的辣湯飯。”
“辣湯飯?”周鼎林歪歪頭,思考了一會兒,“娘,我沒吃過辣湯飯!”
“對,沒吃過,今天娘做了,好好嚐嚐!”
“好耶!”
周鼎林興奮地跳了起來,他最喜歡吃好吃的了。
“你大哥和弟弟還沒醒嗎?”魏婉盈問道。
“大哥醒了,佑佑還在睡,大哥說要等佑佑醒,我不想等,就先出來了。”
“這樣啊。”魏婉盈笑了笑,繼續忙碌著。
她將切好的薑絲放在一邊備用,然後開始準備其他食材。
周鼎林則像個小尾巴一樣跟在魏婉盈身後,好奇地看著她每一個動作。
“娘,這個是什麼?”周鼎林指著桌上的食材問道。
“這是辣椒和花椒,等會兒要用它們調調味。”魏婉盈耐心地解釋道。
“哦……”周鼎林若有所思地點點頭,“那我能幫忙嗎?”
“當然可以,去幫娘拿點蔥過來吧。”魏婉盈笑著
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