第76章 麥芽糖做出來了（二）

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最後一步就是最重要的一步了——拉糖也可以叫拔糖，這時候一定要用力均勻，要想做出來的麥芽糖吃起來有嚼勁，就得在拉開一定的幅度的時候再用力甩回去，這樣，做出來的麥芽糖才好吃。

福寶叫說帶比劃，加上五柱連猜帶蒙的翻譯，大家才明白，於是，張三貴按照福寶說的去拉糖，開始一兩個不是沒拉開就是用力過度，直接抻斷了，到後來才慢慢找到感覺，拉的好點兒了。

其實拉糖以後在糖上撒上炒好的花生芝麻啥的會更香，不過他們這是自己吃，就沒費那個事兒。

拉完糖，福寶讓張二貴把麥芽糖剪成小塊小塊兒的，這就成了！

等三鍋的糖水都熬煮完，拉完糖，剪好，天都黑了。

張三順和劉氏也帶著孩子們來接四柱五柱和福寶了。

張三貴看著今天他們在折騰新東西，也在屋子裡守著。

正好，大家都來了，一人吃一點，嚐嚐味道。

果然，第一鍋的有點酸，第二鍋的又有點兒糊味，第三鍋的才算剛剛好，甜甜的，賣相也好，和外面賣的沒啥區別。

張三貴看著這才沒幾天，福寶就又搗鼓出新東西了，抱起福寶，看著粉粉嫩嫩的小姑娘，“福寶可太厲害了！這個也能一次做很多嗎？”

福寶看著張三貴激動的神情，點點頭，“能！”

她伸出胳膊比劃了一下，“大～滾（鍋）”

張三貴沒明白，難道這玩意還要打著滾做？那是個什麼做法？他一臉懵的看著福寶。

福寶也懵懵的看著張三貴，重複了一遍“大～滾（鍋）”還張著小胳膊又比劃了一下。

她看出來張三貴沒聽懂，但是沒想到這個三爺爺想象力這麼豐富。

還是五柱看著福寶和張三貴在這兒大眼瞪小眼，“噔噔噔”跑過來，“妹妹是說用大鍋嗎？”

福寶點點頭，“對！”

張三貴這才反應過來，一拍腦袋，對啊！多發點兒麥芽，不就可以多發酵出來糖水，就可以用大鍋熬糖嘛！

果然是老了，腦子不靈光了哩！

福寶拉住張三貴的手，衝著他的頭吹了吹，“痛！”

這老頭兒，鬧啥呢？打自己個兒的頭呢！這麼大歲數了，別給自己打個好歹出來。

原來福寶離的近，都聽見他拍的很響的“啪”的一聲了，足以見張三貴到底有多激動。

福寶不覺得熬出糖來有多激動，那是因為她還小，也沒出去過，對這裡的物價沒有啥概念，可是張三貴和其他家人不一樣啊，這糖，可是很貴的哩！

可以說，除了五柱和福寶只是單純的覺得做糖成功了高興以外，其他人都是難掩激動的神色。

這可是糖啊，好幾十文一斤的！且不說明年他們的糖葫蘆本錢可以大大降低了，單就這熬糖的技術，就可以發家了！

張三貴和張二貴對視一眼，用小罐子裝了些做好的糖，直接帶著大家去了張家老宅。

巧了，張根生正好在張家老宅跟張滿倉說作坊裡的事兒，張大順和大柱二柱三柱也在。

見張三貴領著張三順他們家人神色匆匆的大晚上趕來，張根生有眼色的起身告辭。

“滿倉叔，我就先走了，咱回頭再合計！”張大順送他出門，孩子們也趕緊起身相送，“里正爺爺慢走，有空來玩！”

“噯，少不了天天來麻煩你們太爺爺！明天有空的還跟著你們大伯伯去記賬，啊？可別忘了！”

原來，大柱幾個自從作坊開始幹活兒，都跟著張大順忙前忙後。

這也是福寶的意思，哥哥們正是需要學習東西的時候，現在家裡有又不忙，多學點東西，不一定什麼時候就用上了，技多不壓身嘛！

張三貴見剩下的都是自家人了，就把小罐子開啟，拿出了剪好的麥芽糖，沒吃過的幾人都分了嚐嚐，小孩子自然是每人又吃上了一塊兒。

這可把五柱美得，眉毛眼睛都在笑。他心想著，果然還是妹妹最靠譜，只有他和四哥跟著妹妹，也只有他倆多吃了一塊兒糖，

這可是糖啊！一年到頭都見不到幾次的哩！可是今天他就吃到兩回啦！

福寶也沒想到，幾塊兒糖，就幫她徹底征服了五柱的心。

跟著妹妹有糖吃！成了五柱的信念。在他沒長大之前，一直堅定地跟著妹妹的步伐，不帶一點兒猶豫的那種。

“這糖不錯，今兒個去鎮上了？大晚上的還帶著孩子們特意送過來？”張滿倉吃著糖，還含糊