第110章 做泡麵
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果然,自己這妹妹就是厲害!福寶就是最厲害的妹妹了,沒有之一!
瞬間,他覺得自己識的那幾個字,會扎的那幾個馬步,都不算什麼了。
“太,太厲害了,福寶,你可太棒了!”
這個棒,還是福寶經常夸人的時候掛在嘴邊兒的,五柱覺得這時候用來形容福寶再合適不過了。
“五哥,也棒!”福寶的小臉兒終於繃不住了,笑容大大的。
“讀書,學武,跑得快!棒!”福寶看著五柱,大眼睛布靈布靈的,格外真誠。
這個小哥哥可也算是自己看著長大的,在她心裡確實很厲害。
剛三歲而已,現在每天上午讀書,下午就和三哥一起跑去大舅家,在那裡學拳腳,第二天一大早再早起跑回來。
因為大舅說了,這樣才能充分鍛鍊。而且,路上有三柱照看著,也出不了岔子。
福寶心裡覺得,這真是相當牛了,要知道,她之前所處的年代,這麼大的孩子都還在父母懷裡撒嬌呢!
五柱聽了福寶的話,一下子又覺得心裡舒坦了,沒那麼覺得自己一無是處了。
劉氏好笑的看著小兒子和小閨女互相吹捧。
“五柱,還不快點兒去洗手,等會你爹回來,咱就吃飯,娘馬上就包完了。”
又大聲衝著外面喊道:“大柱,來燒火!”
劉氏心裡可沒有啥讀了書就要好好讀書,啥也不用幹的概念。
張家更沒有男人不要進廚房的陋習,他們家可是成了親就分家的,都是十幾歲的孩子,男的一點兒不做,難道光等著女的伺候嗎?
大柱聞言進來添水燒火,不大一會兒,鍋就開了,劉氏也已經全部包完。
她一邊煮餃子,一邊打發三柱跑著去叫張三順回家吃飯。等吃了飯歇一會兒三柱和五柱還要跑去劉青峰那裡呢!
等餃子撈出來,劉氏又讓大柱二柱四柱分別往周家,張家老宅還有張二貴家裡各送一碗。
茹兒到底也沒回來拿野菜,這孩子要強,罷了,餃子送一碗也行。
劉氏心裡對茹兒愈發滿意的同時,也更心疼她。
五柱已經擺好桌子,拿好碗筷,就等著人齊了好開始吃飯了。
他和三柱最近飯量大漲,特別能吃,老是餓。
劉氏特意多蒸了些窩窩頭,平時一般都溫在鍋裡,留著孩子們回來了誰餓了好吃。
現在家裡比之前條件稍好了些,孩子們都在長身體,飯肯定得讓他們吃飽了。
“五柱,先別吃窩窩頭了,等會兒吃餃子。”劉氏擔心五柱吃了窩頭等會兒沒有肚子吃餃子了。
五柱一邊狼吞虎嚥,一邊含糊不清的道:“娘!餓了,我先墊吧一口。”
他拍了拍肚子,“留了地方吃餃子呢!”
劉氏看他今天只是掰了一小半窩頭在那兒吃,估摸著是餓了,但也看著比平時吃的少些,也就隨他去了。
福寶看著五柱吃一口窩窩頭,又喝一口餃子湯的樣子,心裡有點兒懷念泡麵了。
這東西不容易壞,吃起來也方便,帶著湯的還順口,很適合五哥和三哥餓了的時候吃。
嗯,得好好想想,這玩意兒咋做的來著?現在應該已經有掛麵了,吧?
福寶也不確定,主要是自己家沒吃過,等問問的。
嗯,明天再說吧,福寶想著,今天先吃餃子。這可是自己動手挖來的薺菜,雖然她只是茹兒姐姐挖了她撿起來,但也算動手了不是?
更何況,餃子她可是親手包了,自己親手做的肯定好吃!
等到一家人吃上餃子,果然都讚不絕口。尤其是聽到福寶還親自上手包了,還包的不錯,好聽的話更是不要錢似的往外冒,硬生生把福寶誇得恨不得鑽到地洞裡。
第二天,哥哥們都去上學了以後,福寶就去了奶奶孫氏家裡,準備去讓老太太跟她一起折騰泡麵。
不找娘做,是因為娘實在太忙了。餵豬,餵雞,還要洗一大家子的衣裳,做飯,做家務,真是一刻不得清閒。
泡麵最重要的就是麵餅,蔬菜包反正就是有啥用啥就行。
福寶先指揮孫氏把面和出來,擀成細細的麵條。
把麵條平鋪在案板上,一上一下用筷子穿插好,再把筷子抽掉,把麵條往一塊兒推,整理成泡麵麵餅的形狀。
上籠屜蒸成八成熟,再放到燒熱的油鍋裡炸熟,大概也就一兩分鐘的樣子吧。
等撈出
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