第213章 溢流香汁灌湯包

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可口的汁液，令人咬上一口，汁液濺灑，充斥在口腔之中，令人慾罷不能。

而灌湯包的精華所在，那就是灌湯包的肉餡了，這肉餡在包入麵皮的時候是固態狀的，等高溫加熱之後，肉餡裡頭的油脂融化，就會化為液體，也就是成為了灌湯包的美味汁液。

唐毅需要做的第一步，就是製造麵皮，其次，再製作最為精華的肉餡。

他拿來一小桶的小麥粉，將小麥粉平鋪在案板上，再撒上一些水，令小麥粉變得粘稠，形成一個大面團之後，唐毅再從這個大面團裡頭撕下一小塊的小麵糰，用擀麵杖將其碾平化為麵皮。

唐毅做這些的時候行雲流水，不帶一絲的生澀，畢竟，他如今各項體質屬性都達到了九十多，身體的協調性和靈活度，可是遠遠超過常人，只需要知道製作的辦法，他就能完美的將其製作出來。

花了大概三分鐘時間，唐毅就已經做好了兩百張麵皮，雖然系統只要求他完成五十份的溢流香汁灌湯包就行了，但考慮到現在早高峰期，來店裡吃早餐的人會特別多，所以，唐毅額外多做了四倍的量。

第一步麵皮做完了，那唐毅緊接著需要做的，就是肉餡。

肉餡是灌湯包的關鍵所在，唐毅根據腦海中系統給出的食譜，將廚房中的豬肉餡給取出，再拿來一些被水泡軟的蘑菇、松茸、雞肉皮以及八角、丁香、桂皮、陳皮等各種具有香味的香料。

他將蘑菇用攪碎機攪碎，並將其加入到豬肉餡當中，隨後，他再用磨粉器將雞肉皮以及各種香料全部都磨成粉，將其摻和進豬肉餡當中，快速攪拌，將其均勻的混合在一起。

最後，唐毅再用一小勺的固態豬油加入進去，再進行攪拌28dcb55f均勻，這溢流香汁灌湯包的肉餡部分就已經大功告成了。

而加上製造麵皮的時間，他完成麵皮和肉餡一共只花了五分鐘。

不過，這五分鐘過去之後，店裡已經陸陸續續的有客人進來，唐毅知道，自己必須得加快點速度，方才能夠趕在早高峰客人多的時候，將五十份的溢流香汁灌湯包給賣出去。

現在麵皮和肉餡已經做完了，但唐毅卻並沒有忙著用麵皮把肉餡給包起來，因為他還少了最重要的一個步驟，那就是升級食材。

雖說肉餡裡頭各項食材都已經混合在了一起，但只要這些食材還沒煮熟，那就依舊可以使用食材升級術對其進行升級。

“食材升級術！”唐毅望著眼前的肉餡和麵皮，心中低喝一聲。

嗡！

只見白芒在眼前一閃而過，桌上的肉餡頓時變得充滿光澤，格外亮麗奪目，肉餡表面包裹著的一層淡淡固態豬油泛著油亮光澤，肉餡當中的瘦肉顆粒和肥肉顆粒呈現三比一的比例混雜在一起，肉質格外新鮮，彷彿剛宰殺過後的豬身上取下來的生肉。

肉餡當中一粒粒的蘑菇丁也是呈現飽滿渾圓的狀態，呈現出棕黃色的光澤，猶如山間剛剛採摘下來的蘑菇，甚至上面還沾染著晶瑩剔透的晨露。

【叮咚，肉餡已經成功升級為完美級肉餡】

這時，唐毅腦海中恰到好處的響起了系統的提示音。

唐毅微微一笑，連忙再對進行麵皮升級，只見原本普通的麵皮經過他的食材升級術升級之後，頓時變得呈現半透明的晶瑩之色，還有淡淡的田野麥香味從麵皮當中傳出，令人聞上一絲，就好像置身於秋天黃金的麥田裡頭，微風吹拂著麥浪，令人心曠神怡。

將兩者都升級完之後，唐毅就沒有任何的拖沓，將肉餡包裹進麵皮裡頭，再捏出甚是好看的形狀，一個灌湯包就完成了。

唐毅雙手猶如幻影，不斷的將肉餡包裹進麵皮裡頭，一個個外形精緻美觀的灌湯包在他手中捏了出來，隨手放在一旁。

短短兩三分鐘的時間，唐毅就把所有的麵皮全部都包成了灌湯包，他將這些包好的灌湯包放入蒸籠當中，打算開始清蒸。

【叮咚，店裡客人已經越來越多，時間來不及了，系統賜予你超級蒸籠，一分鐘內可完成灌湯包的清蒸】

這時，系統的聲音再度在唐毅的耳邊響起，唐毅微微一怔，隨後轉頭望去，只見一旁的蒸籠大變了模樣，赫然成為了系統口中所說的超級蒸籠。