第36章

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&esp;&esp;即便是城裡數一數二的酒屋，在烹飪手法上也沒有什麼驚喜之處，甚至都比不上現代世界裡的一些小酒館，也就是在擺盤和餐具上比較講究，用雕花的蘿蔔和編成細網的紅薑絲做基地，然後將洗淨的葉子折成弓形，為菜品增添顏色。

&esp;&esp;因為自己不差錢，再加上洛娜對古代的特殊菜品沒什麼興趣，所以點的都是她在遠東之國吃過的菜品，如綢魚天婦羅，宇治丸，茄子釀，以及味增醃漬的醬菜。

&esp;&esp;當然，一人份的膳食裡也少不了傳統的大米飯跟味增湯。

&esp;&esp;宇智波斑以為這就是全部了，可是當四人份膳食上齊後，小工帶著兩名頭上綁繩的幫廚端上一個做成船狀的容器，上面鋪了層半指厚的冰塊，然後在冰塊疊好扇貝生蠔和片成薄片的魚生。

&esp;&esp;這下別說是宇智波斑了，連見多識廣的宇智波彥一都開始筷子發抖，半天下不了箸。

&esp;&esp;這，這也太奢華了吧！

&esp;&esp;宇智波家族已經算是忍界豪門，甚至生活水平比一般的足輕都好了不止一星半點，至少是能吃上大米的豪奢之家。可就是這樣的大家族，正餐裡也只有一飯一湯外加些醃蘿蔔醬菜。碰上收成好時，還能抓只野雞打打牙祭。要是收成不好，連族長一家都得吃紅米飯。

&esp;&esp;要知道，這個時代的紅米飯可不是現代社會里的紅豆飯，而是一種比小米和稗子還要雞肋的穀物。

&esp;&esp;因為紅米比稻穀抗旱抗寒，在吸肥和抗蟲上也強過其它穀物，所以某些地區也會種植紅米。可是紅米比一般的穀物更容易倒伏，再加上產量較低，味道比稗子還不如，因此官府收糧時也會標註不要紅米。

&esp;&esp;洛娜不知道的是，她在宇智波家的這些天裡，都是緊著貴客的標準來，所以能頓頓有肉，吃上不攙雜糧的大米飯。

&esp;&esp;可即便如此，旁人也能看得出洛娜的食不甘味，不禁感嘆洛娜的嬌生慣養，以及她之前的生活到底是何等奢靡。

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&esp;&esp;“沒有新鮮山葵嗎？”洛娜掃了眼只有魚生貝類和一碟子醬油的船型容器，向小工問道：“吃刺身沒有山葵，那還有什麼滋味？”

&esp;&esp;上菜的小工聽了，先是一愣，隨即看向身後的幫廚，結果後者苦笑道：“這位小姐，山葵可不是我們這種店家能夠用得起的。即便是大名，也只能偶爾嚐個新鮮，哪能天天魚生配山葵。”

&esp;&esp;說罷，那名幫廚還補充道：“您不知道，山葵這玩意嬌氣得很，只生長在高山的乾淨水質裡。而且喜歡低溫，不喜被陽光照射。”

&esp;&esp;“更令人苦惱的是，山葵的生長週期長達四年，但食用後的揮發性極強，必須現場研磨，然後在一刻內享用，才不至於失了風味。”

&esp;&esp;“這聽著就很磨人吶！”宇智波菖蒲忍不住感嘆：“真不愧是大名也很難吃到的東西。”

&esp;&esp;所以姬君，你以前到底過著什麼樣的日子。

&esp;&esp;宇智波斑瞥了眼洛娜，越發堅定了要將她送回去的念頭。

&esp;&esp;然而洛娜在聽完幫廚的解釋後只是輕輕皺了下眉頭，隨即問道：“沒有山葵，那辣根呢？”

&esp;&esp;“辣根？那是什麼？”幫廚滿臉疑惑道：“我只知道刺身要配山葵和醬油，還從未聽過辣根這種調料。”

&esp;&esp;“……”洛娜終於想起在她的世界裡，辣根也是近一百年才傳進遠東之國和炎國的西亞植物。因為辣根跟山葵的口感很像，又比山葵易於種植，所以價格只有山葵的十分之一，市面上的管狀芥末也是由辣根製作的。

&esp;&esp;不過在口感上，辣根遠不如山葵圓潤，並且少了絲山葵獨有的清甜，所以高階日料店裡還是會用現磨的山葵去配壽司。

&esp;&esp;洛娜也是在和門淇去遠東之國探店時，知道了山葵和辣根的區別，從而有了評判日