第227章 串串香&關東煮
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材的格子鍋,把穿好的食材放進去,它的樣式肯定很新穎,大多數人都沒見過,還能散發不小的香氣,兼具你們兩人的優點”
“我沒意見......”貝瑞絲坐直了身子,首先表示了贊同:“反正原本我也只是想吃燒烤了而已。”
“聽起來倒像是一個不錯的好主意,那麼湯料的製作方法複雜嗎?應該需要我們提前籌備吧。”
“沒錯,不過製作方法倒是不復雜,最主要的是各種香料的搭配,所以......很可能又需要消耗很多香料,除了鬼燈籠和胡椒,還要香菘、丁香、砂仁、豆蔻、桂皮......學姐我還是給你寫一個清單吧。
另外,考慮到不是什麼人都習慣辣味,我們還需要準備一半清湯湯料,這個更簡單一點,我們可以用被烘烤乾燥後的鰹魚,削成薄片,混合海帶、蝦皮、瑤柱、乾貝還有雞骨豬骨小火熬製,最後成品一定——鮮美無比”
“你這湯底聽起來煮樹皮都能好吃,就是我們的資金又要大出血了。”
“會賺回來的,反正食材都不貴。”
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