第179章 家庭宴會

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“好了好了，等吃完飯再聊也不遲。”

眼看兩人有種沒完沒了的趨勢，拉尼婭王妃趕緊把他們打斷，然後領著這幫人，就像帶著自己地親衛一樣，頗有氣勢的繼續向前走。

沿著鋪著紅地毯的長廊前進，他們就來到了宮殿的核心區域——大宴會廳，的二樓圍欄。

宴會廳寬敞無比，足以容納數百人同時用餐，用來舉辦盛大的宴會和重要的慶典活動。

天花板上懸掛著巨大的水晶吊燈，每當點亮時，整個房間都會被璀璨的光芒照亮。牆上裝飾著鏡子和雕花的壁龕，給人一種無限延伸的視覺效果。

這裡要注意，宴會大廳和用來開會上朝、商議事件的“王座廳”並不是同一個地方，皇室並不差這麼一小片地皮，專門的房間用於專門的事件。

同時國王一家日常用餐肯定不會在宴會廳裡，畢竟那麼大房間就擺放一張桌子，怎麼看都顯得太孤單寂寞，乃至有些嚇人。

他們吃飯的地方一般在二樓，這裡有一個小餐廳，即使是小餐廳，服務待遇肯定也不能少，比如現在廚師們就在為剛剛做好的菜餚保溫，讓他們不能涼掉，又不能損失太多口感味道。

總之，當他們抵達小餐廳後，科澤伊就看僕人們像電影裡演的和希爾薇妮介紹的那樣，開始為主人繫上餐巾，打水洗手。

在刀叉沒有被髮明出來之前，由於就餐者都用手指抓取食物，並且常常是從公用的餐盤裡取食，因此在吃飯尤其是宴會上，人們都特別注意衛生，在用餐之前，用餐者都要洗手。

比較講究的貴族，比如皇室，還會提供至少三種不同的洗指水，用餐者可以從檸味、桃金娘味或肉豆蔻味中進行選擇，這應該不算是繁瑣的禮儀，只是待客之道。

與所謂的“飯後甜點”不同，這裡一頓正式的宴會通常都以享用甜品開始——家庭宴會也算宴會，即使只有兩位新來的客人，也不能失了禮數。

於是先被僕人擺上桌的是甜餅、蜜餞、糖果和甜味葡萄酒，目的是激發食慾，其實這就和飯前先喝酸梅湯是一個道理。

“別看著了，想吃什麼就吃什麼，別客氣。”

拉尼婭王妃發話了，她估計如果自己不說話，那兩個孩子是不會主動上手拿刀叉的：“就像在你們自己家，或者說在梵蒂雅斯的食堂一樣，隨意就好。”

接下來，按照宴會的慣例，第一道大餐通常都是一種湯品，比如現在僕人端上來的黑松露奶油蝸牛濃湯，它被盛放在鑲嵌銀絲的金碗中。

第二道是夾著豬肉香腸、松仁和雞蛋的餡餅，在科澤伊看來這有點像國內的燒餅，豬肉香腸用的是冬天的雪豬肉，阿烏沙在森林裡發現的那種。

在貴族們的餐桌上，每道正菜及其配菜都會形成一種經過精心計劃和安排的整體效果，要井然有序、要具有美感。

連續上桌的正菜，烹飪方法不一定非得有所不同，但最好不要連續兩次端上基本食材相同、只是樣式稍有變化的菜品，不僅顯得廚師能力不強，還會給主家丟臉。

看著被端上桌的紅酒燉鹿肉，科澤伊又想起了在諾威斯打獵的日子。

和以前聽說的名為“中世紀”的時代不同，領主所屬領地的資源並不完全屬於領主，而是屬於國家，平民可以進山打獵的——如果不怕被魔獸咬死的話。

想想這也正常，不然冒險者們去哪狩獵魔獸，又去哪採摘珍稀的植物？如果全部都屬於某個領主，打魔獸要罰錢，採集草藥要罰錢，冒險者早就絕跡了。

科澤伊在心裡默默搖了搖頭，可笑總有人把西幻世界死板的當成完全的中世紀，認為沒有人能去領主的領地裡打獵和採集資源。

一邊想著，他一邊左手拿叉，右手持刀開始切肉，這畢竟是人家的主場，自己特立獨行拿雙筷子有點不太好。

切肉的手法也是貴族教育中的重要組成部分，希爾薇妮有教給他，那都不是事。

鹿肉，肉質細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織少，是典型的高蛋白、低脂肪、低熱量肉類食物，雖然這裡的人們不研究什麼營養學，但只是知道鹿肉好吃就足夠了。

席間還有其他菜品上桌，配菜也很豐富，比如融入鱈魚肉和蟹肉的海鮮燉菜，被放在挖空的硬麵包殼裡。

而宴會大餐的高潮，通常都是烤肉出場的時候，由身份比較高的僕人，一般是男僕長和女僕長，端上這種“壓軸”菜品。

諾威斯肯定沒有這樣的習慣，村民只在乎喝酒，庫克端上來的是什麼他們才沒有關注