第4章 爭分奪秒薅系統羊毛
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我們已經剩最後幾串了,買完了我吃一串都不行,又非要帶回來跟你一起吃。”
秦靜麗立馬變了臉,笑眯眯的摟住女兒親了一口。
一家三口坐下,一人拿起一串吃了起來。
“我去!這個炸串怎麼這麼好吃?”
秦靜麗吃了一口手裡的炸裡脊,頓時精神了。
這炸裡脊看著外皮焦焦的,咬一口裡面卻嫩滑多汁,這一口下去,外皮的酥和裡面裡脊肉的嫩滑融合在一起,簡直香到沒朋友。
而且這個香辣蘸料配的太靈魂了,辣的口感鮮明,卻沒有奪走裡脊肉的鮮味兒,反而是瞬間點燃味蕾,給串兒增香不少。
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“真不愧是我們排了半小時買的,這味道真值得呀!”
孩子爸嚼著手裡的炸鴿肚,含糊不清的說道。
“我們從學校回來還有一段路程,這串吃著都已經有點涼了,按道理說已經遠比不上剛炸出來的,竟然還這麼香,那現炸得有多好吃啊!”
聽的女兒瑩瑩瞬間睜大眼睛。
“媽媽媽媽,明天你去接我好不好!”
“好!媽媽明天早點去接你!咱們吃現炸的!”
“你們孃兒倆啥意思?這個家庭我沒有地位了是吧?我明天也去!”
“爸爸那你早點兒去,等我快放學的時候你就買。”
“嘿!知道了,小偏心鬼!”
“炸鴿肚給我嘗一口。”
忽略丈夫的哀怨,秦靜麗偏過頭虎口奪食,就著咬下一口鴿肚。
“嗯~!這個也好好吃!瑩瑩你也嘗一口!”
“媽媽好好吃啊!”
“給我嘗一口裡脊!”
“真勁道,我再吃個雞脆骨!”
由於最後才買上,炸串的數量不多,一家三口分著,一人咬上兩口,這樣能吃到不同種類。
“爸爸我不想吃飯了,炸串這麼好吃,吃飯還有什麼意思。”
一家人坐在桌前,看著只剩下籤子的食盒,一臉的意猶未盡。
“不吃飯可不行,我現在去做,咱明天過去多買點就行了。”
母女倆眼睛一亮,齊齊點頭,三人想法一致,達成共識。
……
依舊是早上六點,趙曉婧疲憊的翻身起床。
昨天忙了一天,她以為勞累感會使她倒頭就睡,但沒想到躺在床上翻來覆去直到兩三點,擺攤第一天全部賣光的興奮勁兒還在腦子裡瘋狂亂竄。
不知道最後捱到幾點睡著的,夢中還在計劃今天怎樣用最高的效率穿最多的串。
趙曉婧頂著黑眼圈開火燒水,又拿出昨天醃肉剩下的雞蛋黃,還有之前的掛麵和小蔥,準備給自己做一碗清湯掛麵。
這是她上輩子常做的,給第二任酗酒的丈夫宿醉後吃的面。
先調湯底。一勺油,兩勺生抽,半勺老抽,再加上鹽,少許白糖,黑胡椒粉,蔥花。
本來應該用豬油,香油也行,但她沒有。
水開關火,停止冒泡後輕輕下入雞蛋燜兩分鐘。
等雞蛋定型,再小火煮三分鐘。
之後撈出,水開煮麵條,麵湯倒入剛才調的料底裡,攪拌均勻再放入麵條和雞蛋。
做好的掛麵看起來清清淡淡,但是入口滑爽鮮香,蛋黃也是帶著溏心,輕咬一口,嫩滑的蛋液緩緩流出,在口腔蔓延。再上喝一口湯,雞蛋與湯底的味道混合,又多了一種鮮甜感。
滿足的吃完一頓早餐,一天開始。
根據昨天的擺攤情況,趙曉婧這次多買了一塊豬裡脊,少買了茄子和金針菇,又加入了雞胗、澱粉腸和包漿豆腐。
還去的昨天買過的攤,老闆對趙曉婧一個小姑娘昨天買這麼多菜今天又來有了印象。
“姑娘,你家幾口人啊?你一個人一天要做這麼多菜?”
“呃,沒多少人。”趙曉婧不好意思的笑笑,不想多說,也不想成為話題中心。
“對了老闆,我明天還買,買的多能便宜點嗎?”
“同一種買的多能便宜,你這買的有點雜。嗯……我算一下,總價給你便宜點兒吧。”
“好的,謝謝老闆!”
“沒事,這都好說麼。”
買的都是一些素菜,最後稱完一共也才37元,老闆給趙曉婧少了2元,趙曉婧笑眯眯的接過。
雖然不多,但是開了口子,以後
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