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時間還剩最後十分鐘。

趙曉婧將雞湯鍋揭開,加入鹽和枸杞,蓋上蓋後關火,再將一邊蒸鱸魚的鍋也關火。

之後再次起鍋燒油,油熱後將拌勻的海蠣糊從中間向邊緣沿著圓圈慢慢倒入,儘可能的煎薄,等待海蠣定型後,不斷晃鍋,使海蠣受熱均勻。

一面煎好,一個大翻勺,將海蠣煎輕鬆換面,再沿著邊緣將攪拌好的雞蛋液倒入,再翻一個面,雙面金黃後起鍋裝盤,在一邊用小碗碟放入成品甜辣醬。

還剩五分鐘。

趙曉婧將做排骨時一起做的料油加熱,從蒸鍋中端出蒸好的鱸魚,淋上調好的料汁後,又在背上放上切好的青紅椒和蔥白絲,再將鍋中熱油淋上。

最後將牛肉關火,找個好看的湯碗盛上。

趙曉婧看了一眼計時器,這時還剩兩分鐘。

迅速將十道菜在一邊的桌上擺好,趙曉婧站定。

然後看著虛擬老師憑空出現,嚴肅的皺著眉頭,先對著桌上的菜打量一圈。

啤酒鴨、乾鍋排骨、百合蓮子雞湯、番茄牛腩、清蒸鱸魚、白灼基圍蝦、菇、清炒藕片、蚵仔煎、藍莓山藥。

要求的八人餐,趙曉婧做了十道菜。七葷三素,蒸燒燜燉煎炒炸都有。

導師看了一圈之後悠悠入座,拿起一邊的碗筷開始嘗菜。

趙曉婧緊張的心情略微放鬆一小截。

有進步,這次導師沒直接走掉。

:()美食:特級廚娘只想悠閒擺攤

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