第185章 影響光碟率的癥結
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米飯,醃菜花不了多少錢,卻能讓他們在吃飽的同時吃的滿意。
二是這項服務不提供就算了,但凡已經提供,又忽然收回的,只會引起客人的不滿。客人不會想著這本來就是店家增加的免費服務,不會想著造成了浪費,反而會覺得老闆小氣,這麼便宜的醃菜都捨不得提供,覺得這家店越來越飄,明明自己花了錢,享受到的服務卻越來越少。
但是怎麼在不取消醃菜的同時不浪費米飯,讓顧客光碟行動呢?
以前的學校,工地食堂是透過貼標語來提醒糧食來之不易,但效果不大。有效果的是自助餐廳那種提前收取押金,浪費太多食物扣除押金的規定,但那是自助餐,自己這是按份買賣的小餐館,又不可能定這種規矩。
那麼加米飯收錢?也不行,理由和免費醃菜服務不能取消一樣。
暫時想不出什麼好的方法,趙曉婧只好先把問題擱置,轉而跳轉系統頁面到技能商場。
技能商城的廚藝課裡目前最重要的三大技能刀功,火功,調味趙曉婧目前都已掌握,剩下的都是一些小課。
趙曉婧看了一會兒,買了上漿、掛糊課程和雕花課程。
這兩樣課程相對便宜,趙曉婧之前學習炸串菜譜時,裡面上漿掛糊技巧也講過不少,已經練了一部分,因此這次的課程打了折,只花了1000系統幣買下。
:()美食:特級廚娘只想悠閒擺攤
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