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順利解決了軍屬買車難題後,唐平開始給其他腳踏車找出路。

唐平是不可能出面的,維修部的人也不能出面!

省的事情曝光後,整個維修部都受牽連。

唐平很快就想到了一個好人選,汪大華!

他手下上百小弟遍佈西城區,和其他區老大也有交情。

把車批給他們賣肯定沒問題!

說幹就幹,唐平順便也考察一下他們的快餐店。

騎車帶上小靜靜,唐平來到了兄弟快餐店。

結果還沒進門,就聽到裡面傳來吵架聲:“這麼小的雞腿,你糊弄鬼呢?必須換一個!”

打菜的服務員聲音更大:“飯菜出櫃,概不退換,你眼瞎看不見牌子嘛!”

“不出櫃我怎麼看得到大小?有你們這樣做生意的嘛?”

“愛吃吃,不吃滾!”

服務員隨手提起了菜刀,惡狠狠地瞪著顧客。

其他服務員也圍了過來,凶神惡煞地抹起了袖子。

顧客嚇的轉身就走,再也不敢抗議了。

看到這一幕,唐平不僅啞然失笑。

就這服務態度還敢開快餐店?

也就是八十年代國營飯店服務員態度普遍差,顧客才沒有掀了他們桌子。

唐平進去之後,一眼看到了正在罵人的杜興武。

他怒氣衝衝地奪下服務員手裡菜刀:“草泥馬的,我們是在做生意,做生意,你拿菜刀幹什麼?”

“還有你們幾個,你們圍過來幹什麼啊?”

“草!我們是做生意,不是搶地盤!”

……

西城三十六友裡面,也就這個杜興武認真做生意。

唐平衝他招招手:“杜哥,大華哥去哪了?”

看到是唐平後,杜興武頓時眼前一亮:“小唐啊,過來幫忙指點下,怎麼顧客都說口味越來越差呢?”

這傢伙還真不客氣啊!

唐平啞然失笑,牽著小靜靜的手讓她坐遠點,別被熱油濺到。

杜興武很有眼色地抓過一瓶汽水,開啟後塞到了小靜靜手裡:“小丫頭,先喝瓶汽水,等你舅舅炸大雞腿吃!”

小靜靜撅起了小嘴巴:“你們的大雞腿不好吃,小白都不吃!”

杜興武那叫一個無語啊!

別人不知道,他當然知道小白是誰!

尼瑪的!

老子做的雞腿就這麼差嘛?

連狗都不吃了,難怪客人越來越少!

唐平一臉嫌棄地拿了個新鍋,倒上了新的花生油加熱。

這個年代他買不到棕櫚油,只能湊合著用花生油代替。

手法嫻熟地給醃製的雞腿裹上面粉,過下水再次裹上面粉。

連續六次起鱗片後,抖掉多餘麵粉放入油鍋中。

大概170度油溫,炸了10分鐘撈了出來。

那香味飄滿了整個房間,饞的小弟口水都下來了。

同樣都是炸雞,為什麼唐平做的就這樣香呢?

“你們自己嚐嚐吧!”

一次炸了六個雞腿,唐平拿了兩個給小靜靜:“這是舅舅做的,不是店裡的!”

小靜靜小心翼翼地咬了一口,下一刻眼睛一亮:“嗯,還是舅舅做的好吃!”

這句話給了杜興武一萬點暴擊!

這怎麼就不是店裡的?

明明就是店裡的鍋,店裡的油,店裡的雞腿啊!

顧不上辯解什麼,杜興武趕緊搶過一個雞腿,使勁咬了一口。

“太好吃啦……”

外焦裡嫩噴噴香,這樣的炸雞腿才是真正的炸雞腿!

他們店裡做的就是垃圾!

他一臉討好地詢問起來:“小唐,你做的炸雞腿怎麼這樣好吃?有什麼秘訣嗎?”

又想白嫖自己的炸雞技術?

唐平笑呵呵地指了下鍋裡的油:“每天換一次油,保證好吃!”

“啊……”

杜興武張大了嘴巴,久久沒有說出話來。

一斤花生油八毛二,這一鍋油十斤就是八塊二。

店裡五口鍋在油炸東西,加起來就是四十一塊。

一天一換這要浪費多少錢啊?

小唐是在說笑吧?

沒錯!

一定是這樣的!

杜興武尷尬地笑了起來:“小本生意得省著點啊

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