第6章 開荒種地

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始擔憂，“可是咱們現在被戰亂困在這裡，怎麼做善事呢？”

言畢，母女倆都是滿臉愁容。

“好啦，沒你們想得那麼複雜，等咱們在山谷生活穩定了，找機會偷偷去看外面戰亂如何了再決定。”說完看見母女倆的表情仍是一臉憂愁。

蘇爸立馬開口補充：“也不是說咱們就要離開山谷生活，只是時不時出去一趟，看能不能做點什麼事。”

雨陸陸續續下了五六天，天終於不再是霧濛濛的，蘇媽便提議去山上找找看會不會有蘑菇。

於是三人整理一番後便上山，蘇爸還把原主的弓箭帶上了，看能不能獵到一些獵物。

這深山甚少有人來，物種果然豐富，三人不僅找到一片竹林，竹林裡有不少的竹筍，還採到了雞樅菌。

竹筍可以留著慢慢挖，當天三人主要是採雞樅菌。別的野生菌三人都不太喜歡，唯獨喜歡雞樅菌，因此著重採雞樅菌。

雞樅菌可是好東西，新鮮的時候和肉炒著吃，比肉還香，還可以煉製雞樅油，吃麵條的時候加上一些，可謂鮮美無比。

可能因為沒人進出深山，這菌群不容易被破壞，每當發現雞樅菌的時候都是一片一片的，忙活一早上，就採到了一揹簍。

當下便顧不得再往更深處走去了，直接回家，趁新鮮將雞樅菌處理了。

到家以後，蘇未希快速地做了一鍋雞樅鮮湯和雞樅炒肉，炒雞樅的時候還放了從山上摘回來的鮮花椒，這是前世去西南某省旅遊吃到的，蘇家人都非常喜歡。

花椒是下山的時候發現的，蘇未希覺得到時候可以再去摘一些花椒回來，一部分放空間裡做鮮花椒備用，一部分曬乾後的那個儲備的調料物資。

午飯讓一家三口都吃得心滿意足，下午也不準備再進山了，蘇未希準備炸雞縱油，讓蘇爸蘇媽幫忙洗雞樅。

當然，蘇爸這個寵妻狂魔可捨不得自己老婆太累，又怕女兒吐槽自己偏心，最後蘇媽和蘇未希嗑瓜子當監工，蘇爸負責洗雞縱菌。

等蘇爸把雞樅都處理好以後，蘇未希就開始熬雞樅油。

鍋中燒熱加入大量菜籽油，油熱以後，把雞樅菌中的水分擠幹，放入鍋中油炸，感覺表面微黃的時候，大火轉小火，慢慢把雞樅裡的水分熬幹。

晾涼後，裝瓶密封，瓶子是蘇未希從空間裡拿出的玻璃罐，500毫升的罐子足足裝了五罐。

第二天，三人開始去山上挖竹筍，準備做一些筍乾和酸筍。

竹筍比較重，因此挖完用蘇未希的空間運回來，每天早上去挖，下午回來就剝筍，一部分切片焯水晾乾，做成筍乾。另外一部分切成筍絲，泡酸筍。

就這樣，忙活了一個星期，也就才挖了竹林裡三分之一的竹筍。

蘇未希切製作酸筍的筍絲都切崩潰了，最後直接切成飯碗差不多大小的筍塊，直接泡酸筍塊，吃的時候再切絲。

剩下的竹筍就不挖，讓它們長成竹子，以後生生不息，不斷有竹筍吃。

儘管如此，光是酸筍就做了十幾罐，筍乾就有幾麻袋，再加上之前做的醃製晾乾的魚，東西也有不少了。

便決定把家裡目前閒置的房間暫時作為倉庫使用，後面再讓蘇爸上山砍木頭回來建一間倉庫。