第4章 不該如此揮霍

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王寶佳：“……”她不過是在她十二歲那年，做了一件讓人討厭的事。至於那麼長時間嗎？

但有一點她可以肯定，王喵喵的外甥女，還真是跟他哥哥說的一樣，是個很有本事的人。

他不禁想起，當初搬家的時候，這個小丫頭一副雲淡風輕的樣子，似乎對一切都不屑一顧。

而且，她似乎也把自己弄昏了。

臥槽！

他發現自己的腦子有點慢，竟然忘記了這一點。

這可如何是好，一想起那個外甥女，他的脖子就疼。

王喵喵不知道外面的人是什麼想法，不過她也不在意。

她更在意的是，今天的晚餐是怎麼回事？

張良芬做菜很快，但又不捨得用油和調料。

他習慣了節省，自然是不捨得的。

王朵朵很大方，但還差了點火候。

更何況，這兩位還有一點是相同的，那就是都不懂得創造。

比如這道菜，就是這麼做的。

然後王喵喵就讓他們在裡面放了兩個土豆。

“能不能再來點土豆？”

“……啊。”王喵喵愣了下。

根本就沒有想到，還有其他的食用方法。

今晚有一條魚，王喵喵見張良芬拿著菜刀，一刀一刀的切著，就明白了，這是要做糖酸魚。

王喵喵雖然不挑剔，但每次都要用糖醋魚，她也沒辦法，於是說道：“晚上我給你做飯。”

張良芬當然不會反對，自家女兒做的菜，可比她做的要好多了，今晚可要好好享受一番了。

王喵喵將魚肉加入了食鹽，辣椒粉蛋清，葛粉，拌均勻，然後放入調料中，進行調味。

然後讓張良芬去拿一些鹹菜，泡腳，還有生薑泡腳。

她要做的是酸菜魚，不過這條魚已經被她剁碎了，不能再切片了，不過沒關係，只要能吃就好。

然後，她將土豆和豬肉都切成了小塊，再將大蒜放進水裡，再用一把夏日裡晾曬的黑木耳，也都剁成了細絲。一把醃豆角，上面放著幾塊肉末。

來一盤酸辣土豆絲、魚香肉片、肉末豆角。

三個小菜，一碗湯，已經是綽綽有餘了。

王喵喵將王朵朵叫了過來，讓她去做飯。

起鍋加熱，先將魚頭和尾巴炸成金黃色，然後再放入泡菜、生薑、蒜末，然後倒入已經煮好的水。

用這種方法熬製的湯，就會呈現出乳白色。

等湯煮好了，整個房間都瀰漫著一股酸湯的味道，王喵喵開啟了蓋子，將魚肉放了進去。

魚片很嫩，用小火煮三分鐘即可出鍋。

張良芬見王喵喵將太多的油放進了大鍋中，不由說道：“行了行了，不就是一塊肉嘛，不用這麼多的油，這肉本身就是有油脂的！”

王喵喵不停的往鍋裡倒水，足足倒入了兩個大碗，這才停了下來，然後對王朵朵道：“把火弄大一點。”

王朵朵乖乖的生起了火。

結果，等了半天，都快冒煙了，王喵喵還是沒有放肉進去。

“喵喵，你還愣著幹什麼？還在冒煙呢。”

這時，王喵喵終於出手了。

說著，她就往大碗裡倒了一大堆大蒜、胡椒、胡椒粉。

他在幹嘛？

王朵朵和張良芬都是一臉懵逼。

王喵喵拿著勺子，往鍋裡倒了一勺滾燙的油汁。

鍋中，傳來了滋滋的聲響，一股清香撲鼻而來。

“這……”張良芬看著那口大鍋，再看那碗湯，完全不明白，明明已經做好了，為什麼要往裡面倒熱油？那豈不是暴殄天物？

王朵朵也是一臉的疑惑，但她還是問道：“喵嗚，你怎麼把油澆在我身上了？”

王喵喵對著張良芬道：“母親，給我上。”

說著，他就開始忙碌了，將一塊醃好的肉放進了鍋裡，很快就端了上來。

熱鍋裡熱油，放入剩餘的泡椒和生薑，再放入肉末，攪拌均勻後，再放入醃好的豇豆。

有了這條酸菜魚，後面的幾道菜很快就完成了。

沒過多久，桌上已經擺好了三個小菜。

王德中走到近前，笑呵呵地說道：“貓今天做飯了吧？”

“爸，您又說中啦！”王朵朵一邊整理著餐具，一邊給他搬椅子。

王德中攤了攤手：“我只是用鼻子嗅了嗅，我