第36章 幸福的林春杏

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們天天吃香的喝辣的！呵呵！”

幾個人閒聊了一會，米飯蒸好了。今天中午張二河決定先做那副豬下水。讓家人嚐嚐他的手藝。

先把米飯盛出來放到盆裡。把鍋刷乾淨後，先把腸子上刮下來的豬油煉了。再把買的那些香料撿了些，放進油裡炸出香味。

然後再把蔥姜放進去煸成金黃色，放上今天新買的大醬和醬油煸炒一會。放進適量的水後，再把收拾好的豬下水放進去。加上大火猛燉了起來。

不一會，迷人的香味就在小屋裡蔓延開。惹的三小一個個吸著鼻子蹲在爐子旁，不停的聞味。

滷煮豬下水，可是張二河上輩子花了好幾萬塊錢跟人學的。當年他開的熟食店在他們太市開了好幾家門面，多時候一天就能有上萬塊錢收入。

此時牛刀小試，立馬就征服了屋裡的眾人。張二河敢說，現在整個太省沒人能把豬下水煮的如他這麼香。

畢竟這可是經過幾十年的改良秘方，儘管此時由於供銷社調料匱乏。難以買足他需要的那些香料，可即便是這樣味道也是相當奈斯了。

一會煮好了張二河嚐嚐，要是有後世七八層的味道。年後他準備去縣城開家熟食店，到時候肯定能掙到他的第一桶金。

畢竟從河裡撈魚賣不是長久之計，等到來年開春後田野裡幹活的人多了。這種沒本的買賣也就到頭了，不可能讓他一直取巧下去。