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一陣涼風吹過,葉淳說道:“兒子,今天累了一天,早點休息吧。”葉安應了一聲,便和葉淳一起回到巖洞內,躺在用乾草鋪成的簡易床鋪上,很快進入了夢鄉。
巖洞內,父子倆平穩的呼吸聲交織在一起,他們在疲憊中安然入睡,等待著新的一天到來。
第二天清晨,葉淳早早地起身,開始準備製作燻豬腿。
他先在巖洞外找了一塊平坦的石頭,將其清洗乾淨。
然後把昨天留下的豬腿用鹽仔細地揉搓,確保每一處都能被鹽充分覆蓋,以起到醃製和保鮮的作用。
接著,葉淳從附近找來一些帶有特殊香氣的樹枝和樹葉,如靈柏枝、靈橘葉等。他在地上挖了一個淺坑,把樹枝和樹葉放入坑中,點燃後讓其慢慢燃燒,產生出帶著香氣的煙霧。
葉淳將醃製好的豬腿用繩子懸掛在搭建好的架子上,位置剛好在煙霧的上方。
他小心地調整著豬腿與煙霧的距離,既要保證豬腿能充分接受煙燻,又不能讓火焰直接接觸到豬腿導致燒焦。
隨著時間的推移,煙霧嫋嫋升起,慢慢包裹住豬腿。
葉淳不時地檢視火勢和豬腿的狀態,新增新的樹枝和樹葉以保持煙霧的持續產生。
在葉淳的精心照料下,豬腿逐漸染上了一層淡淡的金黃色,散發出獨特的煙燻香氣。
經過幾個小時的熏製,燻豬腿終於製作完成。
葉淳看著自己的成果,滿意地點了點頭,他知道,這燻豬腿能為他們未來的日子提供一份美味和保障。
畢竟,父子倆少說也要在羅浮山脈待上半月之久。
就在葉淳燻豬腿製作完成後,葉安也從巖洞中走了出來。
“父親,這燻豬腿聞著真香!”葉安一邊伸著懶腰,一邊笑著說道。
葉淳看著葉安,臉上露出欣慰的笑容:“這燻豬腿能儲存好些時日,接下來的日子也不愁沒吃的。”
:()問道大千世界
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