第265章 做零嘴

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“這會兒我就做給你這個小饞貓吃。”木秀也是行動派，說做就做，說完就轉去廚房拿工具去了。

“你就寵她吧。”木小草嘟囔了一句。

木秀拿了個盆子，拿了一些玉米還有李盼弟拾得那兜黃豆，她準備炒個五香黃豆和做一個爆米花。

木秀先把黃豆淘洗乾淨，然後放入鍋中，倒入清水，等到鍋裡的水開了之後，開鍋放入鹽和五香粉，煮到黃豆變大，豆皮蓬鬆之後就撈了出來，控幹水分之後，再放少許鹽和五香粉醃漬三十分鐘，再放入鍋裡小火慢炒，直到豆子慢慢縮小，發出“啪啪”的聲響，呈微黃色就好了，盛出來放涼之後，吃起來嘎蹦嘎脆。

接著就是做爆米花，一小把玉米粒就行了，將鍋燒，放入油，燒之後，將玉米粒丟進去，趕緊蓋上鍋蓋，加大火，只聽到“噼裡啪啦”的聲音在鍋裡響起，玉米粒在鍋裡爆的都快頂開鍋蓋，慢慢的，鍋裡的聲音越來越小。

木秀掀開鍋蓋，將爆米花盛了出來，放進盆子裡，將白砂糖放進去，兩個盆子合在一起，上下搖晃十幾下，讓糖充分融入了爆米花中，香甜的爆米花就做好了。

兩樣都做好後，木秀將黃豆和爆米花一起拿了出來，大家都湊了過來。

“這是什麼，好香啊。”李盼弟拿起一個爆米花塞進嘴裡，香甜脆口的味道在口中化開。

“二姨，太好吃了。”李盼弟頓時眼睛閃閃發亮，用手又抓了一把。

“秀，你這爆米花做的不錯啊。”木小草是吃過爆米花的，再過兩年，就會有人走街串巷挨村挨鄉的，拖著一個大鐵罐子，專門做爆米花，大米花之類的小吃。

“姐，你起這個名字不錯，就叫爆米花了。”木秀順著木小草的話就說了下去，木小草也不以為然，反正這東西不就是叫這個嘛。

“秀，那你這是用啥做的？”周水蓮好奇的問道。

“是用玉米粒做的。”木秀回答道。

“還是小草厲害，我吃了這一會兒，都沒嚐出來玉米味。”木水又塞進嘴裡幾顆，細細回味。

爆米花炸開後成了黃白相間的球形，這如果不說，還真很難看出這種體積比玉米大了幾圈，完全不像玉米粒的東西，竟然是用玉米粒做出來的。

“真沒想到，玉米粒也能做這樣好吃的東西。”陳旭輝感嘆道：“木秀，你真是心靈手巧，什麼都會做。”

“陳大哥，所以還是要多看書，書裡什麼都有。”木秀笑著說道。

“我...我會好好認字，好好看書學習的。”

“秀，我這個歲數，認字晚不晚啊？”木小草也心動了。

“姐，只要肯學，啥時都不晚，就是咱娘跟咱爹也可以一起學認字。”木秀之前也勸說過木小草一起學認字，木小草都拒絕了，如今她竟然主動提起來，木秀自然是趕緊趁打鐵。

“唉，小草，是爹孃對不住你，沒能讓你去上學，你還年輕，跟著秀一起學學認字吧，你看秀認了字，什麼都懂了！我跟你爹都是半截子入土的人了，腦子也不好使，認字太難，我們就不湊這個鬧了。”周水蓮感嘆的說道。

“姥姥，認字一點兒都不難，我來教你們！”李盼弟放下手裡吃的正香的爆米花，童言童語的說道。

“好啊，盼弟，以後你每天學什麼，就教你娘還有姥姥認，好不好？”木秀對著李盼弟笑道。

“好！二姨，我會監督他們，不讓他們偷懶的！”李盼弟一臉的認真，大家聽了都哈哈大笑起來。

“我也炒過黃豆，只是這個味道，我是第一次吃到，真是太好吃了。”周水蓮這時抓了一把黃豆，塞進嘴裡，入口鹹香焦脆，跟她炒出來的味道不一樣。

聽到周水蓮的話，大家也都嚐了嚐炒黃豆，味道果然更香，味道更好，木秀抿嘴笑，先不說現在的黃豆不好買，吃的機會不多，還有別人家有些黃豆也就是用鹽炒，誰家有這麼多的調料啊。

“這等下次趕集，秀，你多做點兒，我拿去賣，大家肯定都會喜歡吃的。”木小草上次去集市賣東西賺了錢，她算算了，這收入還不錯，這讓她燃起了很大的。

“好，家裡的玉米那樣多，能做很多爆米花，還有那紅薯，這兩天趕緊洗乾淨，我再做點兒紅薯幹。”木秀笑著說道。

“你可別了，那紅薯幹誰家不是一大堆，能賣得出去才叫奇了怪了。”周水蓮急忙阻止。

“可不是，整天吃紅薯吃得夠夠的，我是不喜歡吃這玩意。”木小草急忙贊同，她從小到大吃過太多紅薯了，什