第228章:烙蛤蟆餅！

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傻丫變形記正文卷第228章:烙蛤蟆餅！我可憐兮兮的走了過去，就開始和師孃學了起來。想一想真是命苦，明明幾個小菜就打發了事，誰承想被這傢伙繞了進去，竟然還得重新學習廚藝！

“先把鹿肉切成小四方塊，用開水焯一下，去除血水。然後重新啟鍋，向熱鍋裡放上糖，進行煸炒，再放鹿肉，將肉裹上糖色，再...”

師孃一邊說著一邊指揮著我幹活。咱雖然下廚很少，但前世在電視上沒少看這方面的電視直播。所以師孃手把手地教，也算輕車熟路並不慌亂！

等一切炒好再放上水燜上，就這樣一會兒的功夫，肉香濃郁的氣味就飄了出來，那味道甜中帶肉香，十分誘人！

“師孃，啥時候能好啊！”我不由吞了吞口水，這香味實在太誘人了。

“急什麼？還得燜上一個時辰呢！再者餅子還沒做呢！去和麵吧，該去烙餅了。”師孃斜睨了我一眼，被我的饞樣子驚到，不由一陣好笑。

“師孃，我倒是覺得，不做餅子也一樣好吃，不如就這樣端出去，又省時又省力！”我看了師孃一眼，使勁兒搓了搓手啊！不要嘿嘿的笑了起來。

“不行，這滷肉若直接吃起來，絕對膩得很，配上這餅子，才會更有味道，而且還不油膩！”師孃竟然毫不妥協，但是那稚嫩的臉上，笑意盈盈！

“好吧！”我於是可憐兮兮的去和麵！

“將面分成一半，一邊用熱水和麵，一邊用涼水和麵。面要不軟不硬。”於是師孃就在旁邊親自指揮，我洗乾淨手，就開始忙活起來。

“師孃，您忙您的去。我已經知道怎麼做了。”我見師孃不斷的在我眼前晃，就不由自主的將師孃趕一邊涼快去了。

“那好吧！我就不打擾你了。那我可進空間了，等你烙好了，再叫我好了！如果半途有什麼不會的，隨時問我就是了。”師孃說完，一翻身就跨入了我的八卦空間！

於是我就一個人，開始忙活起來，反正是兩隻是揹著手在周圍閒逛，有她在，總感覺有些束手束腳。

於是我一半兒面用了開水就開始活了起來，這帥哥真是燙手呀！倒在面裡頭，竟然還冒著熱氣，我就開始下手活起面來，可這面實在太黏了粘在手上甩都甩不脫。於是又加了點兒水。就開始死勁兒活起來，手上的面是洗脫了。

等我反應過來的時候，面已經太軟了，根本揉不成團。

“師孃，好像有點兒軟了！”我看著慘不忍睹的麵糰，不由向空間求救。

“再加點兒面就是了！連這個也問！”師孃在空間裡，不耐煩地說道。

“哦，知道啦！”於是我又開始和起面來，又舀了一碗麵就倒進了去！然後就慢慢的揉搓起來，可能是面放的太多了，竟然揉不成團，我使勁兒往一塊兒揉吧，卻極為費力！

“不好意思啊師孃，面似乎又有點兒硬了！”我極為無耐地再次求教。

“真是個笨蛋，硬了再放點兒水就是了！”師孃漸漸來了脾氣，語氣也不是那麼好聽，我不由伸了伸舌頭。看來和麵這個活兒，實在不是我能幹的了的。

“噗嗤！”而就在此時，不知從何處竟然聽到了嗤笑聲，我抬起頭來。向四周張望了一番，見並沒有什麼動靜。

“是誰在那裡？”喊了半天並沒有什麼動靜，師孃也真是的，竟然在空間嘲笑我，於是我又低下頭來，接著和麵團奮鬥，哪曾想半晌揉不成型。

於是我脾氣上來了，就又加了半碗水開始揉了起來，然而沒想到的是，這面竟然又和軟了。秉著前幾次的教訓，我這回少加了一點點面，慢慢和得像模像樣起來。

終於將一個不軟不硬的麵糰和好了，只是這個麵糰貌似有點兒大，是加了幾碗面來著？已經記得不太清楚了，這還僅僅是熱水和的面。

我看著這麼大一個麵糰，不由自主的嘆了口氣。於是又加了同樣多的麵粉，開始用冷水和麵，這回我小心多了，每一次都加少量的水就開始小心翼翼的揉起來，然後再加這回成功的揉成了一個不軟不硬的麵糰。

看著自己的傑作，就不由呵呵地大笑起來！

“你到底烙餅子了沒有？怎麼這半天沒有動靜？”而就在此時，師孃的聲音從八卦空間裡傳了出來。

“師孃，麵糰剛揉好，只是麵糰有點兒大！後面怎麼做來著？”我小心翼翼的看著自己的傑作，不由吞了吞口水。

“大就大吧！多做幾個餅子就是了！再弄小半碗麵，將燒開的油倒進去，做成油酥！”師孃也完全不在