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下午的時候,莫雲飛去了後院看看有沒有魚,要是有的話,晚上就做魚,沒有的話,莫雲飛再想想要做點什麼。
要說也是運氣,魚還真有,不過不大就是了,不過有比沒有強,莫雲飛趕緊把漁網扯上來,把魚撈上來,再把漁網放下去。
“娘,咱們晚上這條魚,魚頭跟魚骨燉湯吧,我再去村口看有沒有豆腐賣,要是沒的豆腐的話,咱們就做魚頭粥,魚肉把刺挑了,我給剁成糜,您不是會弄獅子頭嗎?咱們就把這魚肉照著獅子頭做,只是把豬肉換成魚肉,您看怎麼樣?”
“這樣能好吃嗎?娘就做過獅子頭,可沒用魚肉做過!魚肉擔心太腥了!”蘇三妹遲疑。
莫雲飛道:“沒事的娘,你要怕腥,咱們加點宜母子汁跟酒,還有薑汁進去就不腥了!”
“那行吧,娘試試,要是不行的話,咱們就自己吃,娘再想想加點什麼!”
“唉,行!”莫雲飛也不敢保證一次就成功了。
不過既然打算做魚丸,莫雲飛就趕緊把魚肉挑刺,剁了,也是擔心倆老吃魚不小心卡到魚刺。
蘇三妹的手藝不錯,最後經過莫雲飛的建議,魚丸弄成了小顆的,一顆顆的瑩白如玉,特別的漂亮,關鍵是吃起來鮮美還有嚼勁,還不老,老人也很適合吃。
晚上煮的就比中午簡單點兒了,半隻鹽水鴨,魚丸粥,蘇三妹臨時包了點素三鮮餃子,經過莫雲飛的指導,做成生煎的。
這個生煎餃子對莫雲飛來說不要太容易了,只因前世的時候她好奇,有一次自己動手做過,網上一查,實在是太簡單了,把餃子稍微煎黃,然後加水,大概為餃子的三分之一,然後用火煮到幹就行了。
“呀,這是什麼東西?”莫大樹驚奇的看著眼前的粥,指著裡面的丸子。
蘇三妹解釋道:“今天正好網到一條魚,就給做了魚骨粥,這是獅子頭,只是是小個兒的,用魚肉做的!爹,娘,你們嚐嚐,味道還是不錯的!這個餃子是煎的,吃起來香脆香脆的,也不錯!”
莫雲飛則在邊上道:“爺爺,奶奶,這魚丸是我娘擔心你們吃魚肉會卡到刺,今天的魚個頭有些小,細刺多,我娘把魚刺一個個的挑出來,讓我剁成糜弄成的呢!又擔心就這個粥,你們吃不飽,就又包了餃子,做了煎餃給你們嚐嚐。”
莫雲飛可不信奉什麼做好事不留名,那是傻子。
“是啊,奶奶,我娘弄了一個下午呢!”莫小遲也道。
蘇三妹紅了臉,不說話了:這倆孩子咋還瞎說呢?
劉氏聽了心裡舒坦,滿意的道:“嗯,你有心了!”
“沒,沒什麼,這是應該的,娘!”蘇三妹忙擺手,有些不自在的道。
莫大樹率先嚐了嘗這個魚丸,點頭:“還真不錯,好吃,好吃!既有魚肉的味道,還不擔心卡刺!”
“爺爺,您愛吃就多吃點!”莫小杰也來抖機靈。
“好!”莫大樹舒心的笑著。
“爺爺,奶奶,明兒早上你們來我家吃吧,我娘說要給你們準備雞湯麵!”莫雲飛忽然道。
“娘,明兒早上你們還來吃吧,早上吃點湯麵挺好的!”蘇三妹忙道,她也是沒想到。
其實蘇三妹沒想那麼多,是莫雲飛想多了,覺得依照她大伯母的德行,說不定明早都不準備吃的,要是這樣的話,他們二房也沒準備,豈不是讓老兩口受罪嗎?乾脆就主動開口。
“不用了,明天早上我們在大房吃就可以了!”莫大樹拒絕道。
劉氏臉色有些不好看,不過蘇三妹這是為了他們老兩口,她還不好說什麼,最後忍了忍還是道:“老二家的,不用準備的那麼好,我跟你爹有什麼吃什麼,又不是啥喜慶的日子!我也知道你是想孝敬我們,可也不急在這一時!”
“娘,沒什麼的,這兩天你們辛苦了,也該好好補補,以後的是以後的!”蘇三妹柔聲道。
莫大樹拉了劉氏一把,笑著道:“老二家的,明天早上我們就不過來了,你娘就是覺得不用這麼勞師動眾的!你們過好了日子就開心了,你們孝順我們開心,但是沒有必要這樣!”
“爺爺,哪裡會了,又不是經常這樣!再說了,咱們在一起最重要的是吃得開心!”莫雲飛道。
莫小遲對劉氏道:“是啊,奶奶,我們又沒有浪費糧食,您看每次都吃得乾乾淨淨的,您跟爺爺吃好了,比什麼都重要,所以奶奶爺爺明天早上還來吧!”
“你們孝順,我們知道,不過明天早上就不用了,雞湯麵
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