第85章 滷肉

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

辛依先是把豬大腸用麵粉揉搓了幾遍，再翻過來，把豬大腸裡面的油去掉，又搓洗了幾遍，直到把所有的麵粉用完，才仔細聞了聞，“嗯，不錯，一點兒臭味都沒有了，美味完成一半！”

辛依端著滿滿一盆洗好的豬大腸來到廚房，還好風華家的灶臺有兩個火眼，正好用另外個鍋給豬大腸焯個水。

“姑姑，晚上吃這些滷肉，主食就做個手擀麵吧，還要再打一碗麵粉。”

風華站起身，“一碗可不夠，至少得兩碗！”

“嗯？姑姑，你的飯量這麼大啊！”

“想啥呢，是那臭小子要來，而且那個孟家的小子可是跟他形影不離的，多半也得來！這樣算下來，至少得四碗麵粉，得了，你先看著火，我去盛麵粉！”

風華說完就拿了個大鐵盆走了出去，應該是去地窖取麵粉了。

辛依在往鍋裡放入冷水，又放入切好的蔥姜，又倒了一點白酒，接著再把豬大腸放到鍋裡，水開後再撇去浮沫，煮了五分鐘左右便撈了出來。

緊接著再把豬大腸稍微改刀，切成一節一節的，再次放入熬煮骨頭跟豬腳的鍋裡，繼續滷煮。

風華一回來就聞到一股不太好聞的味道，“依依，這不會是豬大腸的味道吧，雖說不是特別臭，但還是有點難聞，你確定做出來是美味？”

辛依一邊用鍋鏟撇去鍋裡的浮沫，一邊回答道：“放心吧姑姑，一會兒你就知道了！”

風華剛把麵粉拌好，接下來得揉麵，辛依看著她的樣子就不像幹力氣活的人，而且醫生的手可是很金貴的，一般都需要好好愛護。

“姑姑，我來揉麵吧，你去看一下火，不用太大，讓鍋裡的肉慢慢熬煮入味。”

風華也不矯情，知道辛依是保護自己的手，也沒拒絕，“那行吧，你等會揉累了就換我來，可別累著了！”

“好的！”

辛依嘴上乖乖的答應著，心裡卻是完全沒把揉麵當成一回事兒，特別是異能升到初級以後，自己的身體素質每天都在提升，說幹就幹，挽著袖子，洗了洗手，就準備大幹一場。

還好風華已經將對應的水放好了，不然辛依還得耗費不少心力，主要是不想讓風華看到自己水多了加麵粉，麵粉多了又加水的窘態。

辛依架勢擺好了，正準備動手。

“依依，我來了！”

原來是風逸到了，見這臭小子只關心自己物件，把自己這個姑姑晾在一邊，風華一臉受傷的樣子，“逸兒，你眼裡難道就沒有姑姑我嗎？我好傷心，好難過！”

風逸一本正經的說道：“姑姑，注意形象！”

“呵呵呵......”

風華把耳發別到耳後，有點尷尬啊，“那你們聊，當我是空氣吧！”

對於這兩姑甥的相處方式，辛依也是覺得特別有趣。

“行了，別跟姑姑鬧了，正好趕上了，幫我把面揉好，等會兒就要吃！”

“哦！”

風逸答應著就挽起袖子，準備上手。

“誒誒，幹啥呢？揉麵不洗手？”

“哦哦，我忘了，馬上，馬上洗！”

辛依可不管他了，走到風華身旁，湊合著坐了下來，“姑姑，你什麼時候通知風逸的，我怎麼不知道？”

“我也不知道啊，會不會是你們心有靈犀一點通呢？”

“姑姑......”

若是有表情包，辛依肯定會選擇一個尷尬的表情。

風華哈哈大笑道：“行了，我不打趣你們了，我家裡裝了電話，這不是聽說你要做個硬菜，就想著叫他也來嚐嚐，就打電話去公安局通知他，說明我這個姑姑還是很心疼他的。”

辛依能不知道風華的小心思？不就是怕自己做的菜太難吃，找個共苦的人來，不過他的算盤怕是打錯了，等會不夠吃可就不怪自己了啊。

這邊風逸正專心致志的揉麵，要想麵條勁道，肯定要下功夫的。

“姑姑，家裡有雞蛋嗎？”

“有，就在碗櫃裡，我去幫你拿！”

“不用，我自己去！”

辛依站起身，開啟碗櫃，數了一下，一共就還有七個雞蛋，索性一起拿了出來。

“風大哥，打四個雞蛋放到面裡，再揉一會兒就可以了！”

風逸雖然不解，但還是聽辛依的安排，只是風華終究忍不住，“依依，為啥要把雞蛋和進面裡？等會兒做個煎蛋不是更香嗎？”

這時候