第80章 做豆腐
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把豆子都磨好後緊跟著齊嫂子又找來紗布放在水缸上邊。
“把這豆腐湯從這倒下去,湯下去了渣還能留著上面,這樣做出來的豆腐又嫩又滑!”
說著她便拎起磨好的豆腐湯從紗布上倒了下去,果然如她所說紗布上殘留了不少粗糙的豆腐渣。
這豆腐渣在農家人看來也是好東西,既能吃也能用來餵雞鴨。
但大部分人家都捨不得,一般都會留下來做成丸子或者餅子吃。
把豆腐湯過濾完以後就可以下鍋熬煮了,等煮開以後就是熱騰騰的豆漿了。
知道程嵐:()大小姐穿七零,這炮灰誰愛當誰當
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