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在祁寒完成魚腹藏羊的那一刻,系統就開始為祁寒提供對應的食材了,此刻進入廚房之中,祁寒的目光很快鎖定了魚腹藏羊的主要原材料:龍鱗魚。
能被系統看中,作為三星食譜的原料,龍鱗魚自然也不是凡類。
這種魚有一絲龍類的血脈,因此周身的魚鱗如同龍鱗一般,龍鱗魚這個名字也由此而來,龍鱗魚的壽命很長,可以活一千零一年,第一千年是它渾身精華最旺盛的時間,它的體長會在這一年縮短一倍有餘,渾身的天地精華極度濃縮,而之後的一年裡,它則會以極快的速度衰老死亡,天地精華迴歸天地。
系統選用的食材自然都是最好的,每一條都是剛剛好一千年的龍鱗魚,這樣苛刻的要求,恐怕也只有擁有時間流速調整能力的系統能夠滿足了。
而這,僅僅只是這道魚腹藏羊的一部分,千萬別忘了,這道菜的主要原料,還有羊。
魚腹藏羊之中的羊肉,來源於系統專門劃分牧場,以天然靈泉澆灌牧草,散養放牧的草飼百年熙花盤羊。
這種羊類魂獸攻擊性不強,性格溫順,本身的肉質就極為鮮美,由於散養和常年不計成本使用靈泉澆灌的牧草,肉質更是細嫩而不肥膩,脂肪含量更少,同時羶味也要少的多,但其中的鮮味卻絲毫不減,反而更勝一籌。
除此之外,這道菜之中其他的配料同樣來歷非凡,比如香菇被替換成斗羅大陸極為珍貴的菌類長靈菇作為配料,冬筍被替換為千年植物系魂獸龍節竹的竹筍,只取筍尖,豬網油選用的則是特殊飼餵的獾豬網油。
一千年的龍鱗魚屬於天材地寶的範疇,而不是魂獸,雖然一身天地精華,卻依舊沒有進化出強大的攻擊力,以祁寒二環的實力對付它足夠了。
熟練的將一條龍鱗魚從裝滿靈泉的魚缸之中抓出來,帶著魂力波動的刀背在魚頭處輕輕一拍,瞬間將龍鱗魚拍暈。
緊接著祁寒手以極快的頻率律動,刀尖在魚身上不斷跳躍,三兩下就將一整條龍鱗魚周身的鱗片完全剔除。
若是仔細看就會發現,隨著這一片片酷似龍鱗的金色魚鱗剝落而下,龍鱗魚身體表面淡金色的魚皮卻完全沒有被損傷。
這簡直是不可想象的,一般情況下去鱗的過程之中,魚皮必然會被刀鋒剮蹭受損,但祁寒的刀卻如同長了眼睛一般,只去除魚鱗而絲毫不傷魚皮。
這正是曾經在訓練空間之中,易牙的殘魂給祁寒演示過的刀法,此刻被祁寒完美的複製,在斗羅大陸上施展了出來。
刀法,精通級!
緊接著,祁寒快速給魚去腮、去內臟,隨後整魚去骨。
整個過程一氣呵成,除了魚腹出現一道光滑如鏡的破口,其他部位和之前相比幾乎沒有任何異樣,甚至連剝離出來的魚骨都十分乾淨,表面沒有粘連任何的肉絲。
誰能想到這樣一條看起來還很鮮活的魚,內裡早已被整個的將魚骨剔除,只留下魚頭骨了呢?
將已經徹底去骨的龍鱗魚放在料酒等配料之中醃製一會兒,祁寒轉身開始處理起羊肉來。
將熙花盤羊肉、長靈菇和龍節竹的筍尖一齊切丁,放入鍋中煸炒直至散發出誘人的香味之後出鍋,塞入醃製完成的龍鱗魚魚腹之中。
隨後祁寒取出獾豬網油,快速劃刀在豬網油上劃出數十道刀痕,再度開啟豬網油時,豬網油竟然化為一張盤子大小的漁網。
那漁網每一個孔洞都有手指大小,仔細看去每一個孔洞的大小都完全一樣。
能夠在柔軟的豬網油上做到這樣的程度,實在令人震撼。
小心的用豬網油緊緊包裹住腹中塞入填料的龍鱗魚,隨後祁寒用一片荷葉緊緊將它包裹住,再在外層裹上錫紙送入烤箱之中烤制。
在黑科技烤箱的作用下,不過一分鐘時間,烤制就徹底完成,開啟錫紙,一股奇異的香味瞬間湧入祁寒的口鼻。
那香味蘊含著羊肉的微微羶味、魚肉的鮮甜氣息、長靈菇所含的獨特菌香味、嫩筍的清新香味、荷葉的淡淡清香以及來自獾豬豬網油的獾豬肉香味。
如此多的香味混合,卻儼然有融為一體的架勢,彼此之間水乳交融,毫無衝突。
光是聞著味道,祁寒就已經忍不住吞了幾口口水。
小心的將魚腹藏羊放入盤中,開啟包裹在外的荷葉,墊上一片嶄新的荷葉作為點綴,做完這一步,這道魚腹藏羊算是徹底完成了。
就在魚腹藏羊完成的一剎那,四周的天地元力快速動盪,瘋狂的向著魚腹藏羊的方向匯聚。
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