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羅大陸上主流的食材烹飪方式是烤和煮兩種,炒菜這種發源於藍星華夏的烹飪方式在斗羅大陸幾乎從未有過,鬱憐心因為武魂原因十分愛美食,在各地遊歷的過程中最大的愛好就是品嚐當地的特色美食,但即便如此她也從未品嚐過如此奇特的美味,這樣的烹飪方式她從未見過不說,菜餚的味道似乎也獨具一格。
緊接著,鬱憐心又利索的夾起一筷子宮保雞丁,將花生米、雞丁和黃瓜丁一同送入嘴裡,櫻唇輕動,小口的咀嚼起來。
花生米的酥脆,雞丁的鮮嫩彈牙和黃瓜丁的脆爽,三種不同的口感在她的口中交融,獨屬於雞丁的鮮香味道徹底在她的口鼻之中溢散那種鮮美讓鬱憐心陶醉不已,一口嚥下,口中似乎還殘留著那鮮美的滋味。
一道宮保雞丁為鬱憐心開啟了新世界的大門,她的目光很快轉向了一旁的東坡肘子。
這也是鬱憐心從小養成的習慣,每種食物都先嚐嘗,然後再一起吃完。
很快,鬱憐心就從外觀上認出了這道菜的原材料,應該是某種豬的豬蹄上方的部位,她的眼中多了幾分驚訝。
曾經在某個小鎮她品嚐過當天特色的烤豬蹄,不得不說味道十分不錯,但豬蹄和肘子這樣的食材在斗羅大陸上應用很少,並非主流食材,沒想到這家小店竟然有豬肘子烹飪的菜餚麼?
她的臉上罕見的出現了一絲糾結,因為豬肘和豬蹄的部位表面有許多膠質,表皮也很厚,所以往往很有嚼勁,需要整個拿起來啃著吃,當初的烤豬蹄她就是買回來一個人偷偷啃的,現在在這麼多人面前讓她毫無吃相的啃豬肘子,她實在有些難為情。
不過一筷子戳在豬肘子上,鬱憐心很快意識到自己錯了,這豬肘子和自己所想的完全不同,表面已經完全燉的軟爛,用筷子一夾,就能很輕易的將它分離成一小塊一小塊。
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