第405章 御林軍

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天台的雲霧茶不算什麼有名的茶葉，就算在浙江這邊，杭州的西湖龍井，安吉的白茶，紹興的平水茶，舟山的普陀佛茶，湖州顧渚紫筍，婺州東白茶、睦州鳩坑茶等。

紹興的平水鎮早在唐代時就是有名的茶葉加工貿易的集散地，如今更是成為大明重要的茶業中心。

天台等地的大量茶葉被運往平水進行加工，如今平水有皇家經營的大茶廠，皇家茶廠採用新的珠茶製法，製成的茶葉揉成一團，外形成顆粒狀，細圓緊結，宛如珍珠。

這種平水珠茶跟鐵觀音外形差不多，鐵觀音是福建那邊出來的名茶，屬於青茶，而平水珠茶是炒青綠茶。

一鍋平水珠茶炒制，需要有經驗的老師傅炒上十個小時。

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而把傳統的綠茶，製成這種新式珠茶的原因也很簡單，最主要還是為了出口貿易，一直以來，出口茶葉主要是以福建武夷茶和安徽祁門茶這兩種茶為主，主要是紅茶。

而青茶鐵觀音也是深受外商歡迎，朱以海舉旗後，一邊練兵北伐，一邊也開海貿易，浙江有挺豐富的茶資源，當然不會錯過，他以內帑在寧波港建立了外貿的茶行，在紹興平水又建立了茶莊，收茶製茶銷茶一條龍。

這種平水珠茶，被稱為綠色珍珠，挺受歡迎。

尤其是小日本子，他們很喜歡平水珠茶，茶行出口，每擔價格二十四兩，雖說這是茶行出口價，裡面還包含了報關的稅費等，而原產地的茶農們手裡的茶葉價格則要低的多，還要經過收茶、製茶、運送港口等多道手費，但平水珠茶的興起，確實也帶動了紹興周邊各大山的茶葉，收購價格也漲了不少。

大明的茶葉一般來說分為三大類，福建安徽茶商們世代經營的出海茶葉貿易，主營武夷紅茶、祁門紅茶，其二就是以陝西四川茶商，他們主要是做邊茶貿易的，搞茶馬交易，行銷康藏為主。

而過去浙江、湖廣商人，甚至是山西茶商，則主要是經營內地茶葉貿易，其中山西茶商實力最厚，他們不僅經營內地茶葉銷售，還會把茶葉銷到蒙古、西域甚至是俄國。

基本上，福建茶商主要把紅茶賣到澳門，買家以荷蘭人為主。而山西茶商，把茶葉陸路輸往俄國。

在明末時，東南出海的茶葉，其實大多被鄭氏所壟斷，甚至不止是茶葉，幾乎所有中國出海商貨，大多都被鄭家壟斷，由他們充當二道販子，轉賣給荷蘭人等。

朱以海在浙江開港，重新開通跟日本、朝鮮、琉球等的貿易，甚至直接跟荷蘭人葡萄牙人西班牙人等貿易，這本身也是打破鄭家壟斷的，因朱以海軍事上實力的增強，大明天子的威望日增，鄭氏也只能眼看著皇帝虎口分食。

在杭州未拿下前，浙江的茶葉，便大部份集中到紹興平水鎮，然後再經寧波出港，如今甚至安徽茶葉也經新安江至錢塘灣，浙西茶葉同樣下寧波。

平水和寧波，現在成了東南迅速竄起的茶葉集散中心和出口港，搶奪了近一半原來的外銷茶份額，紅茶出口一擔二十六兩，綠茶一擔二十四兩，這裡面的利潤很高。

朱以海透過自己的茶行，茶莊，不僅扶持起了戰亂中的茶行業，也獲取了很高的利潤，而朝廷透過關稅、茶稅的徵收，也獲得了豐厚的茶稅。

晚明，茶稅幾乎名存實亡，隆慶時一年折銀不過一萬多兩。

到了崇禎年間，茶稅更是幾近於無，甚至有說最少一年，浙江省茶稅就收了六兩，而邊茶重地雲南，也只十七兩。

雖然這個傳聞也不知道是否準確，但在崩潰的明末，茶稅確實已經名存實亡。

明初規定，茶農出售茶葉，依例三十抽一，商人買茶，則具數付官納錢給引，方許出境貨賣，後來行鈔引法，改納鈔給引。再後來又茶課折銀，茶商直接納銀。

不管是何情況，明末茶稅已經名存實亡是事實。

朱以海起兵後，對茶葉和鹽一樣進行改革，採取的是跟鹽差不多的制度，取消了貢茶官茶，皆改為商茶，也就是自由茶市場。

不限茶商身份等，但是茶農和茶商都要交茶稅，隨便你們怎麼種怎麼買賣，但種植就要交稅，買賣就得納稅。

所有茶農種茶都得在官府登記在冊，然後每年納稅，商人買茶跟買鹽一樣，每茶先交引錢，引錢其實就是包稅的茶價，也是一種完稅憑證，茶商販茶須得有引才行，否則就是販賣走私。

這樣官府不需要大包大攬，不用讓茶農把茶葉都賣給官府，再由官府運輸儲存等，便於茶葉的加工、銷售等。