第一百七十七章 開封

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楚天闊和江知夏兩個人，自然是不知道承恩侯府裡發生的事情。

兩個人新婚燕爾，就經常窩在家裡一起商量家事。

不管是採買下人，還是安放佈置，兩個人都有說有笑的做。常常惹得若蘭和小曼在一旁偷笑。

江知夏覺得現在的生活跟她之前並沒有什麼不同除了多了一個可以有商有量的人。

因為楚天闊升為了正三品的驍勇將軍，又因為振威軍駐紮在京城外，最近也沒什麼事情，所以，他的婚假足足有一個月之久。

雖然因為操持婚禮用了一些時間，但是成親之後，還是有差不多二十天的休息時間。

又因為他成親了，且是三品，居然跟那些上衙的人一樣，一般無事的時候，每日都可以回家。

不過因為軍隊駐紮之地在京城外，所以路程長一些而已。

但是，若是天氣好，道路也好，楚天闊又快馬加鞭的話，不過是半個時辰左右就能到家。

江知夏想到前世大城市裡，有些單趟通勤兩三個小時的人，就覺得他這個算是相當不錯了。

如此在家裡忙碌了幾日，就到了九月十六了。

一大早，江知夏就張羅著讓小曼通知車伕備車，她要去莊子上看看葡萄酒開封的情況。

楚天闊這幾日，日日跟江知夏黏在一起，自然也是要求去看看。

江知夏也想著這個酒若是釀好了，可以放在楚天闊的酒樓裡寄賣，自然是答應了。

兩個人收拾完畢，明面上就帶著一個家將和丫鬟若蘭一起往田莊去了。

到了莊子之後，邢莊頭也想著江知夏之前說過的，差不多一個月就能開封的事情，估計著這幾天主家就會過來，因此都是在莊子裡候著。

到了小院裡，就從最開始釀造的那一批酒裡，取了一罈子放在了石桌上。

江知夏激動的慢慢開啟蓋子，取掉封口的布，一股濃濃的混合著果香的酒味就飄了出來。

江知夏探頭看過去，只看到漂浮的果皮和種子，卻是沒有發黴的斑點之類的。

她的心就放下了一半。

江知夏把早就用熱水煮過又晾乾的粗布，放在了一個精緻的瓷罈子口上。

她用一個木框壓住粗布的邊緣，又讓楚天闊提著酒罈慢慢的往瓷罈子裡倒。

如此過濾完畢，她又讓楚天闊把瓷罈子裡的酒，倒在了邢莊頭早就拿過來的白瓷酒杯裡。

紫紅色的酒水在瑩白的酒杯壁上晃動著。江知夏拿起來一杯，輕輕的抿了一口。

一股微甜又微微帶著些澀感的酒味，頓時充斥著整個的口腔。喝下之後，有一種甘醇、芳美的感覺。

江知夏緩緩的吐了一口氣-成了。

“都嚐嚐吧。”江知夏笑盈盈的說道。

楚天闊拿起一杯酒，一口喝下，旋即被嗆的連連咳嗽。

“楚大哥怎麼喝酒這麼不小心啊？”江知夏連忙輕拍了他後背幾下。

“我以為這個是甜的果飲，沒想到居然酒味還挺濃？”

楚天闊有些不好意思的說道。

他對酸酸甜甜的果飲自然是沒興趣的。但是，這好歹是知夏自釀的，所以他當然要捧場。

只是沒想到，這個果飲不但是不酸不膩，卻是醇香的酒味。比起外面酒鋪子裡釀造的酒水可不逞多讓。

“這個是葡萄酒。酒味自然是有的。”江知夏好笑的說道。

現如今大曆朝的酒水，都是糧食釀造的，但是技藝不是很精湛。因此，大部分的酒水酒精度並不高。這個葡萄酒的酒味甚至都比普通的酒水更上一籌。

“這個單是果子釀成的？”楚天闊不可思議的繼續詢問道。

實在是，這麼濃重的酒味，居然是沒有加酒麴，單靠水果釀造，難免讓人驚訝。

“正是。就是因為釀造太簡單了。所以，我才故弄玄虛的。”

江知夏也有些無奈。

別的東西都是複雜的東西簡單化，只有這個葡萄酒只能是簡單的東西複雜化了。

饒是楚天闊平日裡淡定，也有些嘖嘖稱奇了。不過，他心裡的疑惑也更深了些讀書當真這麼有用？

“這批酒水既然好了，剩下的估計也就陸陸續續可以開封過濾了。不過，因著是新酒，不知道後續儲存會怎麼樣。我今日先拿幾罈子，自己在家喝著試試再說吧。”

江知夏猶豫了一會，還是不打算立刻放到酒樓裡去售賣。

前世中，就經