第0024章 俏鴛鴦

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賈芸從小河邊練功回來，已經日上三竿。

見天色不早，他喝了杯涼茶後，就開始生火做飯。

賈寶玉那邊預定的飯菜，要等茗煙過來了再做，所以他先做的是自家和工人吃的飯菜。

這倒挺簡單，就一個羊肉排骨湯，再蒸一籠饅頭就可以了。

羊湯，加點鹽、香菜、蔥花和蘑菇粉，非常美味，唯一遺憾的是沒有高壓鍋，想要將羊排煮的幾乎脫骨，需要費些功夫。

剛將饅頭放到蒸籠裡，茗煙過來了，和他一同過來的還有一個丫鬟。

經茗煙介紹，賈芸才知道丫鬟名叫鴛鴦，是賈母非常信任的的大丫頭。

能在賈母身邊伺候的丫鬟長相自然不差，她膚白體香，身材豐腴，氣質溫柔大方，蜂腰削肩，鴨蛋臉，烏油頭髮，高高的鼻子，兩邊腮上微微的幾點雀斑。

見賈芸一臉疑惑的打量她，鴛鴦含笑道：“芸哥兒不必多慮，今兒奴婢過來只是傳老太太的話，說是飯菜好不好吃都在其次，一定要乾淨才好。”

賈芸頷首道：“鴛鴦姑娘請放心，你可以到處看看，雖然我家有些破舊寒酸，卻也是打掃的乾乾淨淨，今天要做的食材也都在案板上，你也可以親自瞧瞧。”

鴛鴦遲疑片刻，笑著說：“那就失禮了，奴婢確實要瞧瞧才能放心。”

“鴛鴦姑娘且看就是。”賈芸側過身，將案板讓出來，讓鴛鴦檢視上面擺放的食材。

就幾樣食材，鴛鴦很快就看完了，發現都很新鮮，並且清洗的也挺乾淨，回過頭，又看了看灶臺，雖談不上一塵不染，卻也比較清潔。

“剛才失禮了，芸哥兒家的廚房比府裡的大廚房還要乾淨，我回去倒是好跟老太太交差了。”鴛鴦淺笑道。

她今天是被賈母臨時派過來，算是打了賈芸一個突擊，所以從剛才看到的情況來看，賈芸家的廚房應該平時就打掃的比較乾淨，不是偶爾做做樣子。

賈芸自然不會說什麼，人家一個貴族子弟要吃自家的飯菜，只是關心一下衛生問題，這很正常。

“現在看了沒什麼問題，那我就開始炒菜？”賈芸詢問道。

鴛鴦看了一眼茗煙，頷首道：“可以炒了，麻煩芸哥兒了。”

賈芸笑了笑，搖頭道：“不麻煩，我是要收銀子的。”

說完，就開始炒菜。

鴛鴦微微一笑，在旁看著，發現賈芸做菜動作嫻熟，條理分明，派頭十足，一副胸有成竹的樣子。

“光看外表，還真看不出來他竟然有這樣的手藝。”鴛鴦心想到。

畢竟賈芸看上去實在太年輕了，一般的大廚哪個不是三五十歲才頗有成就？

“紅燒全魚……”

“大盤雞……”

“回鍋肉……”

“麻婆豆腐……”

“清炒時蔬……”

每炒好一個菜，賈芸都會報一次菜名兒，等五個菜都炒好後，他回頭跟鴛鴦說：“還有一個清燉羊肉湯是早已經燉好了的！”

鴛鴦點點頭，看到賈芸揭開鍋蓋，裡面竟然燉著一大鍋羊肉湯，不由驚奇道：“燉這麼多？”

賈芸笑呵呵道：“家裡的工人也要在這兒吃的，一點也不多。”

打了一大份羊肉湯，讓鴛鴦放到食盒裡後，賈芸問道：“今兒家裡是蒸的饅頭，沒有蒸飯，要帶些饅頭回去嗎？”

鴛鴦想了想，點頭微笑道：“來都來了，就帶一些吧！”

賈芸點點頭，找了個籃子，鋪上白砂布，往裡面裝了二十個白麵饅頭。

“真香，你蒸饅頭的麵粉似乎有些不一般？”鴛鴦雙眼水靈靈的看著賈芸，一臉好奇道。

賈芸笑道：“就是普普通通的麵粉罷了，哪有什麼不一般的？真要買好的麵粉，我也買不起啊！”

鴛鴦呵呵一笑，抿嘴道：“那肯定就是有秘方了，雖然奴婢有些好奇，卻也不會多問，只是想先嚐嘗味道，不知道可不可以？”

“我也想嚐嚐。”在旁邊站了很久的茗煙也突然插話道。

賈芸笑了笑，取了兩個盤子和兩雙筷子，給兩人分別夾了一個饅頭。

剛出鍋的饅頭，表面雪白光滑，色澤自然，散發著瑩瑩光澤，讓人看見忍不住想吃。

濃濃的麥香隨著蒸汽飄散開來，香氣四溢。

鴛鴦夾起饅頭，深吸一口香氣，不顧燙嘴的咬一口，饅頭鬆軟筋道，口感恰到好處。

既有麥子的香氣，又有麥芽糖的甜