七月白鹿提示您:看後求收藏(第80章 番外·年少(上),皮影之下,七月白鹿,630看書),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
眨巴眨巴眼睛,訥地說:“那我也要做煎蛋和清蒸魚,同樣菜色才能更好地對比出高低……”
“哦,既然這樣的話,我剛才看見你的冰箱裡還有雞蛋和鱸魚,夠你用的了。”
“你還挺友善……”班珏琳小聲讚賞著敵人,開啟冰箱時看見在玻璃缸裡游來游去的鱸魚,都是班檸非要這麼給她搞的。
然而,她費盡九牛二虎之力才打撈出一條,等到扔進水池裡時,陳寅已經在處理起他那條鱸魚的內部器官了。
陳寅非常嚴肅認真地講解道:“魚的消化系統很有意思,主要包括消化道和消化腺兩部分。由於它們的消化系統是由內胚層細胞形成的原腸發展而來,所以消化管的分化不是特別明顯,像是胃、腸道這些東西必須要處理得乾淨,肝和胰會產生分泌物,絕對不能吃。”
他一邊說一邊用戴著一次性手套的手掏空鱸魚的肚子,期間還將魚身的鱗片全部用刀的逆刃颳了個乾淨,再順便切出幾條口子便於入味兒,接著又把蔥姜塞進魚肚裡做縫合,一板一眼地繼續說:“魚肉是秋冬季最好的補品,味道鮮美,營養極高,其蛋白質含量是豬肉的兩倍,而且又屬於優質蛋白,維生素d和尼克酸是魚肉中最為豐富的元素,每週吃一次深海魚有助於增強記憶力,還可以起到消除炎症的作用。”
說到興起,他的語速變得越來越快,“再配合煎蛋中的雞蛋、牛奶、味精,會有提高免疫力的功效,最主要的也是潤燥,因為秋天這個季節需要護好嗓子和脾胃,有條件的可以在蒸魚的時候放入一勺由黃芪、烏梅、茯苓和澤瀉等中草藥熬出的濃稠高湯,味道會得到進一步的昇華,然而為人的健康畢竟要注意飲食才會事半功倍。”
班珏琳感嘆他縫合魚肚的妙絕針法的同時,也忍不住脫口而出一句:“你該不會是對中醫這一行也有興趣吧?”
陳寅搖搖頭:“並不。”
“那接下來是要蒸魚了吧?”班珏琳的目光落在他的面前的案臺上,猛然瞪圓了眼睛大喊一聲:“我靠,煎蛋是什麼時候做好的?還有那些蘿蔔、黃瓜的小菜是從哪裡拿出來的?所以你是會分身術嗎?”
“別傻了,我一直都在這裡好好做飯。”他聲音悶悶的,眼神倒是格外專注地掐著手錶時間,他可不允許自己有任何一次的蒸魚失敗的案例。
然而班珏琳看了一眼自己那條還在水池裡活蹦亂跳的鱸魚,滿臉悲憤且不甘心地說出兩個字:“…………輸了。”
叮!
蒸鍋預約的時間分毫不差,陳寅滿意地說道:“完美。”接著又窸窸窣窣地從櫃子裡翻出一包香料,碎碎念著:“在盤子裡擺好白芷、豆蔻可以將腥味去到極致,由於班珏琳不能看到食物所以我一直挺失落的,因為沒辦法和她炫耀我那如藝術傑作一般的成品,好在你願意和我比拼手藝,畢竟只有將自己的快樂建立在別人的痛苦上才能凸顯個人成就感。”
“是魔鬼嗎?一本正經地說出這種失禮且大言不慚的謬論不覺得羞恥嗎?”儘管班珏琳已經被氣到肝疼,可卻還是不得不承認今天的她已經輸得一敗塗地的事實。
三分鐘後。
當一盤色香味俱全的清蒸鱸魚配以一碗刀工絕妙的煎蛋擺放在餐桌上時,由於時間已經是八點半,班珏琳肚子很餓,大快朵頤的風捲雲散後,她打了一聲飽嗝,身邊的班檸哪壺不開心地問她:“所以是你輸了嗎?”
班珏琳不以為然的雙手環胸,理直氣壯地回答:“我選出的那條鱸魚還沒有死,我決定等它停止呼吸之後再對它下手。”
班檸則是小聲地安慰起班珏琳:“不需要對陳寅哥抱有敵意,他人真的很好的,做飯又這麼好吃。”
“我才沒有對他敵意。”班珏琳嘴硬地說著。其實,她一點也不想承認自己在做飯上敗給了一個雄性。
班檸忽然在這時發現:“陳寅哥,謝謝你做的美味飯菜,但你自己還沒有吃吧?”
陳寅還沒有離開廚房,他在忙碌中回應道:“我正在做自己想要吃的。”準確一點來說,他剛才只在意輸贏,而忘記帶上自己的一份煎蛋和清蒸魚了。
班珏琳聞到廚房裡傳來的香味,忍不住回頭去看。
“滋啦——”
牛肉在燒熱的平底鍋中發出動聽的聲響。
待到三分熟時,放入蒜片,倒入料酒,用鐵鏟壓一壓,保持均勻受熱,四分鐘後,撒入黑胡椒粉。
牛排盛出在盤子裡,靜置片刻,擺盤配菜,紅色的小番茄,黃色的胡蘿蔔,綠色的西藍花。
班
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。