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“大伯他們店裡,現在賣十二文一張餅。”
一家人仔細計算,精面,豬油,糖,再有其他原料。
核算下來,一張清糖餅成本為五文五分。
市面上的各種餅子價格不一,兩文錢的雜麵餅,到三十文的肉餅,各有各的市場。
蘇茵茵認認真真聽著,心道不愧是汴京,萬龍國的都城,價格從低到高應有盡有,豐儉由人。
餐飲行業,毛利在百分之三十到七十。
成本在五文五分,清糖餅定價在八文到十六文,都是合理的範疇。
蘇家夫婦,哥哥蘇顯,在紙上認真合算。
蘇茵茵在心裡默默算數,可惜她不會說話,不然肯定能幫忙解決麻煩,急的她都想張口了。
蘇娘子最後道:“八文吧,能賣一點是一點。”
蘇娘子頭一次做買賣,頗有些不自信。
在蘇茵茵看來,十六文都是可以的,誰讓孃親做的糖餅味道好,用料還紮實。
“這也可以。”蘇副使道,“聽上面說,物價馬上會降下去,到時候還不用調糖餅的價格。”
蘇副使還道:“今天提前支了些銀錢,娘子你拿去用。”
蘇爹爹把銀錢全都拿給自家娘子,還道:“要不等我回來再去售賣也可,你跟茵茵在家,省得累著。”
蘇娘子好笑:“等你當值回來,都要宵禁了。”
一家子要養,蘇副使多接了當值的活,清早給兒女拿牛奶,晚上再去售賣糖餅,一天下來那可不是連軸轉。
蘇顯還在跟妹妹玩手指遊戲,蠟燭點燃,一家子在燭光下和和美美。
安盛元年,七月二十四。
清早起來的蘇娘子收拾好家裡,送走上學當差的蘇副使,蘇顯,再次整理下竹籃。
竹籃裡香甜的糖餅散發著誘人的香味。
喝過牛奶的蘇茵茵被綁在蘇娘子胸前。
要開始賣糖餅了!
二十張糖餅,能賣多少是多少。
頭一日,她不敢準備太多。
蘇娘子平日除了買菜不怎麼出門,此刻頗有些忐忑。
但看著胸前軟乎乎的寶寶,生出無限的勇氣。
她要給寶寶每日喝牛奶,還要給寶寶買最好看的衣服,攢豐厚嫁妝。
必須走出去。
蘇茵茵抬頭,母親無限溫柔的眼神讓她還是不自在,小手緊緊摟住孃親脖子。
她會乖乖的,絕對不給孃親添麻煩。
提著竹籃出去,蘇娘子往西市上走,雖說早市已過,但此刻還有剛睡醒的汴京人出來逛街買吃食。
一些汴京百姓家裡甚至不會開火,這種糖餅頗受歡迎。
剛走兩步,只聽劉嬸子聲音傳來:“怎麼有糖餅的香味。”
劉嬸子定睛一看,鎖定目光。
蘇娘子頗不好意思:“閒著無事,做些糖餅貼補家用。”
劉嬸子問了價格,雖說有些肉痛,還是買了張糖餅,算是支援蘇娘子的活計。
這家人良善,又給自家介紹那樣好的女婿,是該買一張的。
剛出門便有買賣,蘇娘子臉上帶了歡喜,蘇茵茵肉肉的小手一拍一拍的,像是在鼓勵一般。
蘇娘子心裡恐懼少了些,若她一個人,還不敢來呢,有寶寶陪她,做什麼都可以。
西市上人來人往,宮變過去大半年,汴京悠閒百姓逐漸恢復日常生活。
沿街叫賣的,從鄉下過來買生鮮的,還有時令水果擺攤,偶然有小轎路過,轎伕嘴裡客氣,腳步穩穩,十分有活力。
蘇茵茵平日待在家中,頭一次見到這樣的場景。
坊間集市左賣麥糕,右賣菜餚,間隙中各色玩具,加之店鋪間衣裳首飾比比皆是。
七月下旬天氣帶著熱意,坊間男男寶寶雖有避諱,卻無後世傳說那般誇張。
蘇茵茵感覺自己眼睛不夠用。
這就是古代的坊市啊!
好熱鬧呀。
探頭探腦的小寶寶表情靈動,一雙大眼睛炯炯有神,讓過往路人忍不住看了又看。
看多了之後,又被蘇娘子籃子裡的清糖餅吸引。
要不,來一張?
“你家小孩可真好看,怎麼養的啊,肉嘟嘟的,唇紅齒白。”路人剛誇,便見小寶寶朝他咯咯笑,瞬間被可愛寶寶擊中內心,“我買,買三張糖餅。”
蘇娘子剛剛站穩,開張了?
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